重庆十大特色小吃 重庆十大名小吃排名

说起重庆菜，很多人首先想到的是火锅。除了火锅，你知道重庆还有什么特色小吃和美食吗？以下小系列为您带来重庆十大特色小吃。让我们看看。

10.江津米花糖

江津米花糖是重庆江津地区的一种特色小吃。它是由优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、麦芽糖和玫瑰糖经十多道工序加工而成。成品为白色，晶莹剔透，香甜酥脆，爽口溶渣，甜而不腻。是滋阴补肾、开胃健脾的佳品。

9.重庆小面

重庆小笼面是一种具有重庆特色的传统小吃，配得上香辣素面，可分为面汤和干溜两种类型，其口味都很辣。调料可以说是重庆小碗面的灵魂。一碗面条是重庆人最喜欢的早餐之一，因为它尝起来又滑又香。

8.白市驿板鸭

易白石板鸭是重庆著名的特色小吃。它以九龙坡区易白石镇命名，以其出色的颜色、香味、味道和形状而闻名。易白石板鸭色泽金黄，香味鲜美，蜡味鲜美，回味无穷。这是一种高蛋白低脂肪的好食物。

7.合川桃片

合川桃片是重庆合川区的传统名点之一。它是由糯米、核桃仁、四川白糖、蜂蜜玫瑰等原料精制而成。其特点是粉末细腻，口感柔和，色泽洁白，富含桃仁香气。

6.陈麻花

陈麻花是重庆著名的传统小吃，手工制作，具有香脆爽口、长时间不沾棉花的特点。尤其是重庆，味道甜、麻、辣，令人难忘。

5.好又来酸辣粉

重庆酸辣粉相当有名，好在来酸辣粉可以说是重庆有名的酸辣粉，仅解放碑就有五家分店。无论何时你去，你都必须排队，这很受人们的欢迎。

4.烤脑花

红烧脑花是重庆的一种特色小吃菜，它是由猪脑花制成，用上海胡椒粉、胡椒粉和其他调味品烘焙而成。烤脑花芳香、柔软、油腻，但不油腻。对于许多来重庆的游客来说，这是一种必须点的小吃。

3.炸洋芋

重庆的炒土豆其实就是炒土豆，去皮煮熟，放在油锅里炸，等黄亮熟了再从油锅里捞出来，然后撒上盐、孜然粉、葱花等调料，让人欲罢不能。

2.鸡丝豆腐脑

鸡丝豆腐是由大豆磨成的。吃的时候，加入煮熟的鸡丝和各种调料。它尝起来又辣又好吃，味道鲜美，味道独特。

1.吴抄手

吴朝寿是重庆著名的中国小吃。炒面分为红油、清汤和鸡汤。红油香辣可口，清汤皮薄，余味浓，鸡汁营养丰富，滑润柔软，鲜嫩可口，诱人。

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