芜湖有哪些特色小吃 安徽芜湖特产

《芜湖有哪些特色小吃 安徽芜湖特产》

芜湖特产小吃有武威板鸭、芜湖蟹黄汤包、煮干丝、虾面、渣肉蒸饭、武威枣巴、芥末饺子、芜湖旗鱼、海螺砂锅、芜湖臭干、腰糕、益江羊肉、胡奎浮鱼、芜湖泡锅老鸭汤。

1.芜湖蟹黄汤包

芜湖蟹黄汤包是安徽芜湖的特色小吃。它的历史非常悠久，早在20世纪20年代初就享有盛誉。它的材料很好。结果，传统的制作方法使蟹黄汤包半透明，皮薄馅大。汤汁鲜嫩油润，蒸过之后里面的汤隐约可见，极具吸引力。

2.虾面

虾面是安徽芜湖的特色小吃。曾经是安徽芜湖本地人久久不能忘怀的“奢侈品”。只能在他们生病或者生日的时候吃。现在，它已经成为普通人的“实惠享受”。它是用长江中的青虾籽，配以多种调味品，用手捏刀削面熬制而成。它具有韧性，味道鲜美，营养价值高。

3.煮干丝绸

煮干丝是安徽芜湖的一种特色小吃。历史非常悠久，连清朝乾隆皇帝都称赞它。在芜湖，无论是老字号耿福兴，还是其他餐馆，都能品尝到正宗的水煮干丝。不要以为叫水煮干丝，只有干丝、竹笋、火腿、银鱼、木耳、千丝等。品种丰富，味道超级好吃。简直是人间美味。来芜湖不要错过！