成都有哪些特产 成都特产

《成都有哪些特产 成都特产》 ，发生什么事了？请看下面边肖编的成都特产详解。

成都的特产有川香、张飞牛肉、蜀绣、郫县豆瓣、三家岛和毛菜。

1.川川香

说到重庆肯定会想到火锅，而说到成都肯定会想到川香。川菜香起源于成都，是每一场比赛都受欢迎的食物。它起源于1980年，但很快就传遍了全国。起初，川香的制作非常简单。后来由于人们生活水平的提高，味蕾的体验逐渐变高，川川香也逐渐变得更加丰富美味。味道辛辣爽口。如果去成都，一定要去试试。

2.张飞牛肉

张飞牛肉是四川阆中最著名的特产，也是一种美味的四川风味食品。张飞牛肉历史悠久，始建于清朝乾隆年间，已有200多年的历史。选用优质牛肉为主要原料，添加盐和香料，采用传统生产工艺制成。风干后即可食用。不软不硬，咸适口，特别适合搭配酒吃。1998年获中国商务部优质产品奖，产品驰名中外，深受消费者喜爱。四川的超市、景点、土特产店都有销售。如果去四川，一定要记得带张飞牛肉回家！

3.蜀绣

蜀绣是四川成都的特色传统手工艺，历史悠久。西汉时期，蜀绣已经非常有名，是中国流传最久的刺绣之一。它和苏绣、湘绣、粤绣一起成为中国四大刺绣之一。蜀绣的刺绣方法非常讲究，对原材料的要求也很高，主要以缎子和彩色丝绸为主要原料。真的很抢眼，外观潮红，色彩鲜艳，充满立体感。2006年被列为第一批国家级非物质文化遗产，2012年被列为中国国家地理标志产品。

4.郫县豆瓣

郫县豆酱是成都皮都区的特产，历史非常悠久，起源于明末清初。皮都区自然条件优越，光照充足，水资源丰富，四季分明，空气良好，非常适合豆沙的生产。郫县豆瓣酱的生产工艺非常复杂，需要通过翻面、长时间干燥等传统工艺生产。最后生产出来的豆沙红润有光泽，麻辣而不燥，成为川菜包括现在吃火锅不可缺少的调料。家家户户都有一瓶豆沙。郫县豆瓣酱素有“川菜之魂”的美誉，其制作技艺也榜上有名

5.三门大炮

三大宝是四川成都著名的传统小吃。历史非常悠久，具体来历并不考究。古时候三大宝出现在各种庙会上。三炮以糯米和红糖为主要原料，加入芝麻和大豆。它们吃起来又甜又好吃，不腻不粘，非常好吃。现在这种食物的制作技术正在下降。在成都，想吃三炮，只有三个地方，分别是宽窄巷子、锦鲤、文淑大院。1990年，三炮被评为“成都名小吃”。如果去成都，一定要试试这三门炮。

6.毛菜

毛菜是四川成都最有特色的传统小吃。毛菜在成都有很长的历史，据说起源于三国时期。毛菜不同于火锅的串串。毛菜的汤可以喝，但是火锅汤的串儿不能喝。同样的事情是，无论什么品种的食材，都可以用来做菜。到了成都，一定要尝尝这个毛菜。