贵州遵义特色美食有哪些_贵州遵义特色美食推荐

夏天来了，你觉得最幸福的事情是什么？我觉得最开心的事就是吃，哈哈哈~你知道贵州遵义有什么好吃的特产吗？我整理了一份详细的清单给你介绍~

1.虾子羊肉粉

虾羊肉粉是贵州著名的小吃，已有300多年的历史。它是用新鲜的羊肉和光滑的大米粉制成，并加入新鲜的羊肉汤、各种调料和特色的油辣椒，闻起来清香爽口。羊肉肥瘦，但不油腻；米粉入口即化，老少皆宜。

2.黄粑

巴荒出生于贵州省遵义市遵义县南白镇。古代地广人稀，当地人需要自带食物。当地人以糯米、糯米和红糖为原料创造了自己的巴荒。巴荒的制作相当复杂，需要很长时间。但是刚出锅的巴荒竹香味袭人，口感软糯，让人胃口大开。

3.豆花面

豆花面是遵义的特色食品，咸、鲜、嫩、鲜。看那嫩嫩的白豆腐。就像姑娘的皮肤轻轻一捏就能挤出水来。放点面条，加上我们遵义的特色调料，真的好喝，势不可挡。加上其他配菜真的很完美。

4.鸡蛋糕

鸡蛋糕遵义传统糕点，金黄有光泽，松软可口。说是糕点！好像不是蛋糕。记得以前上中学的时候，因为特别爱吃鸡蛋糕，就拿来当食物吃。饭前饭后都可以吃。不吃会后悔的。作为资深良心建议。

5.红油米豆腐

其实米豆腐不是豆腐，是用米浆做的。正是因为长得像豆腐，才有了“米豆腐”这个名字。贵州街头，红油米豆腐遍地都是，尤其是夏天。

6.花溪牛肉粉

花溪牛肉粉，贵阳花溪地区的发源地，是贵州遵义著名的小吃。主要原料有牛肉、酸藕白、萝卜等。它是用各种珍贵的中草药精心制作而成的。它的汤很好吃，它的肉闻起来很香。吃过的人都赞不绝口。

7.丝娃娃

丝绸娃娃，别名“苏春娟”，是贵州当地的传统小吃之一。是用米粉烤成的薄饼，薄如纸但大如手掌，然后涉及到萝卜、碎耳、海带、炒黄豆、脆哨、辣椒等配菜。包好的春卷，配上一碗酸辣汁蘸着水，吃起来酸酸爽口，酥脆可口。

8.蜂岩黄饺

风烟店饺子是遵义的特色食品，外酥内嫩，味道鲜美。不知道你吃过多少种饺子，水煮的，蒸的，炸的。你吃过吗？来试试吧！因为这是我们的特色小吃！早餐也特别适合。

9.豆沙窝

豆沙窝是贵州随处可见的街头小吃。它是用糯米做的。色泽金黄，外酥内糯。可以满足甜味和咸味。吃了之后，香味四溢。

10.恋爱豆腐果

爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃。吃的时候把豆腐腰上的竹片切细，加入辣椒、姜米、洋葱、蒜泥、酱油、醋等调料。趁热吃，咸辣滑香。