四川特产排行榜前十名_四川省最有名的特产

一般来说，我们都知道四川经常发生地震，四川人很能吃辣。我们对四川特产了解多少？今天我们来说说四川省最有名的特产。如果你去四川，你可以把他们带走。

1、郫县豆瓣

郫县豆瓣是成都市都都区(原址县)的特产，是我国的地理标志产品。是四川三大名花之一。在选材和工艺上独树一帜。香味醇厚，但没有添加香料。颜色油，不加任何油脂。依靠精细的加工工艺和优质的塬料，达到色、香、味俱佳的标准。具有辛辣味浓，鲜红油润，辣椒大，回味甘甜的特点。它是川菜食谱中常见的调味产品，被誉为“川菜之魂”。其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

2、中国白酒金叁角(川酒)

四川盆地有几千年的酿酒历史。酒文化博大精深，具有白酒发展的优势和条件。是中国白酒行业发展最理想的区域。经过多年的发展，品牌和生产技术在国内外市场首屈一指。素有“川酒天下第一”之称，被业界认为是“最大的产业集群，最大的品牌群，最大的产能群，最好的政策洼地”。所以川酒提升核心竞争力，扩大品牌影响力也是大势所趋。其酒清澈透明，酱香浓郁，醇香干净，入口舒适，充满甜味，回味悠长。

3、四川泡菜

四川泡菜，又称酸菜，是川菜的传统特色菜。咸中带酸，口感酥脆，色泽鲜亮，风味清香，开胃爽口，醒酒腻人，老少皆宜，一年四季皆可。但是制作的时候，气候和环境都很讲究。是居家生活的常规配菜，也是中国四川的名菜。

4、峨眉山竹叶青茶

峨眉山竹叶茶是产于峨眉山的一种茶。陈毅元帅1964年游峨眉山。在万年寺品茶时，他称赞茶叶像竹叶一样美丽，汤清澈绿色。他把它命名为“竹叶绿”。

5、渠县黄花

渠县黄花色泽鲜艳，香气浓郁，肉质厚长，条纹分明，品质一流。渠县黄花以七核、6-8瓣著称，故有“黄花后”之称。明代医学家李明珍在《本草纲目》中高度评价黄骅的功效，称其具有安神醒脑、增长智慧、扩胸清热、排毒养颜的功效。人们经常把黄花和木耳、猴头菇放在一起，作为桌子上的珍品。渠县黄骅在曼谷举行的“93中国优质农产品及科技成果装备展览会”上获得金奖，其特产瑞奇黄骅是中国黄骅的上品。

6、五粮液

五粮液是由小麦、大米、玉米、高粱和糯米五种谷物制成的。在中国浓香型白酒中独树一帜。宋代宜宾姚家酿制的姚紫雪曲是五粮液最成熟的原型。1368年，继承姚业，总结陈的秘方“杂粮酒”。后来，杨慧泉在晚清改名为五粮液。五粮液是宜宾五粮液集团有限公司酿造的.2013年，五粮液品牌价值经《食品界月刊》评估达到692亿元。五粮液是中国顶级葡萄酒之一，中国三大名酒之一。

7、泸州老窖特曲酒

泸州老窖特曲酒主要产于四川省沧州市龙马潭区。泸州老窖大曲是浓香型大曲的典型代表。泸州老窖特曲酒是中国名酒之一。具有“醇厚、清甜、余味悠长、饮后特别香”的独特风格。享誉世界，在国内外广受欢迎。此酒无色透明，窖香浓郁，清甜爽口，饮后特别香，回味悠长。1915年，获得巴拿马国际博览会金奖，并获得历届全国葡萄酒评

剑南春品牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。1963年被命名为四川名酒，1985年和1988年被商务部和金爵奖授予优质产品称号。1979年、1984年、1988年三届、四届、五届全国鸡尾酒会获全国名酒称号和金奖，1988年香港第六届国际食品展获金花奖，1992年德国莱比锡秋季博览会获金奖。

8、剑南春

梦顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市明山区梦顶山。产区年平均气温14.5，年降水量2000~2200mm，经常下毛毛雨，有雾。这种生态环境可以减少阳光直射，增加散射光，有利于茶叶中含氮物质的形成。其外汤清黄，清亮，味鲜，味浓，味甘。相传西汉时期，甘露普惠妙集大师吴理珍“带了灵明茶的那种，种在五峰之中”。吴丽珍在上青峰种了七棵茶树。茶树“不算太高，没生没死，挺不一般的”。长期饮用此茶，益脾胃，延年益寿，故有“仙茶”之誉。

9、蒙山茶

青川木耳——是青川县特产。木耳又叫木耳、云耳、木蛾、黑菜、榆树。青川木耳具有大、厚、深、滑、软而不腻、香而无污染的特点。黑木耳因其润肺强身、清肺益气、补血活血、宁心止痛的功能，具有润肺清胃肠的作用，也是纺织工人和矿工的重要保健食品，被国家指定为“黑木耳质量标准”。

可见川椒确实不错。喜欢吃辣辣椒的朋友带回来也不错。