世界上最顶级的美味，最熟悉还是妈妈的味道

无论你在天涯海角吃了多少美食，虽然没有华丽高档的原料，却能让我们感到温暖，因为那才是妈妈真正的味道。俗话说“好吃但家常，山珍海味好到不如家常鲜”。虽然宝神的翅肚和鹅肝敖龙不错，但是每天吃的时候难免会腻。在无数个平凡的日子里，妈妈做过这些最常见的家常菜。现在边肖为大家介绍世界顶级美食。有兴趣的朋友来看看！

世界上最顶级的美味

1、法国鹅肝

在世界闻名的法式大餐中，最著名的是顶级的鹅肝，所以很多富人都在争相品尝鹅肝，这使得现在对鹅肝的需求非常大。鹅肝的法式烹饪方法很精致，但法国并不是生产鹅肝最多的国家。匈牙利养鹅历史悠久，是鹅肝产量最大的国家。但是很少有人知道鹅肝的制作过程极其残忍。鹅肝的制作有多残忍？如果这里的农民想满足法国对顶级鹅肝的需求，他们会想尽一切办法折磨培育每公斤30欧元的鹅肝！

2、红烧鲫鱼

鲫鱼是生活中最常见的食用鱼，烹饪方法无非是熬汤或红烧。鲫鱼肉质非常细腻，肉味鲜美。红烧后颜色红亮，浓稠的酱汁包裹在鱼体表面。味道浓郁芳香，可以与鱼的嫩度和美味相得益彰。这是一种让人欲罢不能的美味。

3、红烧肉

如果要找一种食物来代表中餐，红烧肉大概可以排的很高。从南到北，川菜、湘菜、江浙菜，在八大菜系中随处可见；从达官贵人到普通百姓，没有人能逃脱它的诱惑。红烧肉是选肉的关键。肉应该是五花肉，夹着香精和化肥将近十层，也叫“夹心肉”；如果质量差的差不多，只能夹四五层，勉强够。肉被切成麻将牌大小的方块，用酒、醋、酱油和糖等调味成分烹饪。色泽红艳，肥而不腻，酥而不碎，甜而不粘，浓而不咸，堪称中国美食中的一种流肉。

4、拍黄瓜

射黄瓜是常见的沙拉菜。湛清多汁的青黄瓜用刀子分散，切成小块，与蒜泥混合，并掺入少许芝麻油。酥脆翠绿，酸辣可口，爽口可口，一口清爽，夏天的必备品。

5、酸辣土豆丝

酸辣土豆丝，无与伦比的经典家常菜，无论何时上菜，总能受到家人的喜爱。酸辣有内涵，不只是浮在表面，土豆丝分明酥脆，是衡量一盘酸辣土豆丝是否符合五星标准的重要因素。这道菜虽然食材简单，成本极低，但是酸辣开胃，吃法极好，全国粉丝众多。

6、番茄炒蛋

如果你问什么中国菜不仅家家户户都做，而且人人都爱，甚至吸引了全世界无数的粉，恐怕一定是番茄炒鸡蛋。颜色鲜艳，味道鲜美，口感柔和，是挑食的孩子无法抗拒的。世界再大，也不比一盘西红柿炒鸡蛋大，那是家的味道。

7、土豆炖牛肉

土豆蒸牛肉，确切地说起源于匈牙利，是匈牙利的一道名菜。从此引入前苏联，成为前苏联所谓的“共产主义”生活模式。它也进入了普通中国人的家庭，成为中国的一道家常菜，深受中国人的喜爱。更多精彩内容，请关注微信微信官方账号：厨影美食。在文火上耐心煨制后，牛肉味道醇厚、酥脆、美味，而土豆味道柔软。同时，它吸收了汤里强烈的肉味，更加美味。就算这道菜是用来摆宴席的，也绝对是能撑起场面的硬菜。