荆州有什么好吃的特产「荆州有什么土特产」
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荆州市是湖北省的一个地级市,你都知道哪些荆州美食?
荆州皮条鳝鱼 皮条鳝鱼是荆州的传统名菜,已经有着数百年的历史,因为做好的鳝鱼形似皮条而得名。
NO.1:粉蒸肉 荆州传统美食,味道香浓、油而不腻。NO.2:鱼糕 荆州传统小吃,口感软糯、味道鲜美,鱼含肉香,肉含鱼味,吃鱼而不见鱼。NO.3:散烩八宝饭 荆州传统美食,香甜滋润、百吃不厌。
世代相传的“荆州鱼糕”是用白色鱼肉 的,它洁白晶莹、鲜香无比,很有楚地风味。后人还用红色鱼肉炸鱼丸子,和鸡肉、猪腰子、猪肚烩菜,成为荆州宴席名肴。盛筵之上,白色鱼糕和红色鱼丸交相辉映,特别引人注目,激发人的食欲。
鱼糕,发源地为春秋国时期的楚国地区,今湖北省宜昌至荆州一带,俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。
荆州有什么特产
1、荆州特产一览: 山药泥 山药泥为清末荆州知府的家厨徐银泉创制,其配料及 为徐家秘传,建国后由其子献给。它以肥大山药为原料,洗净蒸熟加压成泥状。
2、湖北荆州十大特产:荆州鱼糕、笔架鱼肚、洪湖莲子、公安葡萄、荆州大白刁、洪湖野鸭、洪湖大闸蟹、桃花鸡蛋、公安牛肉、糯米包油条。
3、荆州的特产是山头酒、笔架鱼肚、白云边酒、三丝春卷、千张肉、早堂面、无铅松花蛋、宜昌蜜桔、洪湖莲子、金漆盆盘、八宝鸡腿、桔羹汤圆、洪湖豆皮等等。
4、荆州的特产有洪湖莲子,洪湖藕粉,荆锦,江陵漆器,白云边酒,洪湖咸鸭蛋等。江陵,又名荆州城,首批历史文化名城。
5、洪湖莲藕 洪湖莲藕是湖北省荆州市洪湖市地方特产,为农产品地理标志产品,也是荆州著名的农产品特产。
湖北荆州特产有哪些
1、洪湖莲子,湖北省洪湖市特产,中国地理标志保护产品。洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润,微甘而鲜的风味。荆锦,即湖北荆州锦缎,又名江陵锦。
2、笔架鱼肚是湖北荆州市石首市地方特产,为地理标志产品,也是荆州著名的水产特产之一。笔架鱼肚是采用长江石首段水域产的“笔架鱼”的鱼鳔制成的一种珍贵食品,是用鱼类的磷、骨、皮、鳔作为原料而制成的明胶。
3、香煎刁子鱼:湖北荆州水质特别好,特产大白刁鱼,因大白刁鱼其身修长,且嘴巴向上翘,在武汉当地土话又叫“翘嘴白”。
4、荆州鱼糕 荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国地理标志产品。
湖北荆州有哪些特产可以送人?
公安湘妃糕:“湘妃糕”,是湖北公安县的传统佳肴,现名三鲜头菜。
问题一:荆州有什么特产 荆州特产一览: 山药泥 山药泥为清末荆州知府的家厨徐银泉创制,其配料及 为徐家秘传,建国后由其子献给。它以肥大山药为原料,洗净蒸熟加压成泥状。
鱼糕现为荆州一带筵席上的头道菜,民谚谓之:无糕不成席。鱼糕是荆州一带特有的风味,以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。 公安葡萄 公安葡萄是湖北省荆州市公安县的特产。
荆州的特产是什么
荆州的特产是山头酒、笔架鱼肚、白云边酒、三丝春卷、千张肉、早堂面、无铅松花蛋、宜昌蜜桔、洪湖莲子、金漆盆盘、八宝鸡腿、桔羹汤圆、洪湖豆皮等等。
香煎刁子鱼:湖北荆州水质特别好,特产大白刁鱼,因大白刁鱼其身修长,且嘴巴向上翘,在武汉当地土话又叫“翘嘴白”。
荆州鱼糕 荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国地理标志产品。
荆州特产有荆州鱼糕、荆州甜酸独蒜、无铅松花皮蛋、枇杷、荆州刺绣等。荆州,湖北省地级市,长江中游城市群重要成员,位于湖北中南部、长江中游、江汉原腹地。
湖北省荆州市有哪些特色小吃?
1、荆州皮条鳝鱼 皮条鳝鱼是荆州的传统名菜,已经有着数百年的历史,因为做好的鳝鱼形似皮条而得名。
2、荆州十大小吃:沙市早堂面、公安锅盔、荆州一品大包、松滋荞麦豆皮、洪湖鸡蛋糕、监利米团子、元豆泡糯米、手工米粉、江陵酱油面、石首米饺。锅盔 公安锅盔,一种烤制的面食。
3、香煎刁子鱼:湖北荆州水质特别好,特产大白刁鱼,因大白刁鱼其身修长,且嘴巴向上翘,在武汉当地土话又叫“翘嘴白”。
4、荆州小龙虾——夏日必备 在湖北,夏天是从一盆小龙虾开始的。
5、世代相传的“荆州鱼糕”是用白色鱼肉 的,它洁白晶莹、鲜香无比,很有楚地风味。后人还用红色鱼肉炸鱼丸子,和鸡肉、猪腰子、猪肚烩菜,成为荆州宴席名肴。盛筵之上,白色鱼糕和红色鱼丸交相辉映,特别引人注目,激发人的食欲。
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