桐乡有哪些特色小吃 浙江桐乡特产

《桐乡有哪些特色小吃 浙江桐乡特产》

桐乡的特色小吃有乌镇清团、安能面、豆腐干、小姑糕、乌镇酱鸡、蟹干面、冬笋、鲜肉。

1.乌镇青年团

乌镇团委是浙江桐乡的一个特色小吃。以前乌镇人用它扫墓祭祖，现在应该有更多的人尝试新的东西。选用嫩艾草、苦艾、糯米粉为主要原料，采用传统生产方法制成。它们营养丰富，吃起来很美味。现在有猪油玫瑰绿球，黑洋酥绿球，鲜肉绿球等等

2.面条

安能面条是浙江桐乡的特色小吃。1996年，庄官能和他的妻子在桐乡市邵家桥附近开了一家面馆。阿能面条的面条是由庄官能自己的工厂加工，然后用传统的生产方法。做的安能面条很好吃，现在很有名。

3、臭干豆

豆腐干是浙江桐乡的特色小吃，也是乌镇最具历史意义的特色小吃之一。乌镇臭豆腐的制作方法很难。用好的豆腐干冲泡20多个小时，只用传统老卤代替化学药剂，没有异味，香味纯正。