成都美食红黑榜，土著按头推荐VS踩雷避

说起好吃又好玩的城市，那怎么可能少了成都呢！

天府成都不仅风景美如画，就连美食小吃就是敞开了去吃，没个三天也是吃不完的。这一次帮你们整理了一份超全的美食红黑榜，速速码住！

红榜

串串

我很喜欢这个！店铺空间够大，人不算多，本地人为主。我吃的炸串经验不算多，它家串吃着不像我之前吃的都是酱料/孜然辣椒的味道，而是能吃出食材本身的风味，炸出来很香，几乎没有踩雷的。吃完一盘我又去挑了一盘吃！成都的串串几乎不会踩雷，超级好吃！

锅盔

要我推荐一个去成都必吃的，那必然是凉拌锅盔，凉拌各种菜，夹入热的饼皮(锅盔)里。不是平时吃的那种馅饼锅盔。吃不惯冷的可能不喜欢。三丝很爽脆(大量莴笋丝，胡萝卜丝少量，米粉丝)，牛肉也不错(里面也有三丝)，能吃到饼皮的香味。本地人点的凉粉(招牌)比较多！酥酥的锅盔配上里面，自选的配料真的是香到家了！

甜水面

六七分甜，三分辣，不过吃着不会腻。但不喜欢吃甜的可能不喜欢。酱料和面条都是冷的，秋冬吃可能体验没那么好。其实我觉得做成热的应该更好吃呢，不晓得为啥甜水面都是凉

糕点

宫廷糕点和闻酥园，我更爱闻酥园，他们家的枣泥蛋糕，蝴蝶酥，千层酥，蒙古包，桃酥，椒盐酥，绿豆糕，核桃酥，泡芙都挺好吃的，特别是枣泥蛋糕，软绵可口，下午才有卖，卖的也快。蛋烘糕我个人喜欢吃贺记，成都有几家，都是一家人开的，但是我最喜欢的还是小天北巷那边那家，曾经一口气吃了10个！

黑榜

建设路小龙虾苕皮

建设路上排长队的选手，有幸加入队伍，成功浪费30min 和平时吃到的烤苕皮味道并没有什么区别 虽然有小龙虾噱头，但入口后基本上小龙虾和苕皮各过各的，龙虾肉比较干吧不怎么入味。想吃的姐妹们不如去小龙虾店点份龙虾拌苕皮一起吃赶时间、小鸟胃的姐妹们不建议排队。

拇指生煎

有颜值没味道的典范，太古里附近的毛福小作，生煎皮略有橡皮口感，包子馅较小，没有什么味道，不推荐

甘食记肥肠粉

小有名气的肥肠粉连锁店，味道中规中矩普适性强，但来了成都不试试本地苍蝇馆子的肥肠粉不算到过成都。吃完甘食记后我们去了附近青石桥老瓦房肥肠粉总店，本地人的苍蝇馆子，绝绝子，味道真的不一样，辣椒鲜香，肥肠处理得也很好，一口接一口停不下来！

说在最后|美食经验总结

去一个地方旅游，最需要做的是：深入了解当地美食种类！而非某家具体的店。特色美食很多小店都有卖，见到不错的社区店、苍蝇馆子都可以进去吃，不必一定打卡一些博主狂推的那些。