被包装“埋没”的3种特产美食，价格低味道鲜美，网友：太低调了

前几年，各种零食花样层出不穷，让人眼花缭乱。现在精致、昂贵和仪式感满满的美食潮流逐渐减弱，在许多平台上，一些“低调特产”正逐渐被大众发现。这些食品包装设计像“土得和时代脱节”，让人梦回童年。

今天就给大家介绍3款因包装“不走心”而被“埋没”的美食，看起来土，实则物美价廉，是低调小众的宝藏，网友直呼太低调了！

1、温州桂花糕

生活在南方的人，一定对糕点类的食物不陌生。无论是在早晨赶路时看见的街边糕点铺里，还是在小巷中那一辆辆架着蒸笼的推车上，都能买到这类糕点。卖这类传统糕点的手艺人一掀开盖子，热腾腾的蒸汽便伴着香味飘了出来。

在糕点类食品中，温州桂花糕的人气非常旺。这道有着300多年悠久历史的传统糕点在口味和口感上受众都非常广，它不仅是一道美食，更是一种文化的承载。原料用的糯米粉、桂花蜜和糖，口感软糯细腻，桂花香气甜而不腻，清甜适度，不粘牙，味道很好。

2、江西硒将军皇菊茶

都说江西是个没存在感的城市，其实，这片宝地有着许多不为外地人所知的特色和文化。相信不少人对于江西的美食，了解得最多的就是“南昌拌粉”了，但其实江西其它值得推荐的美食也不少，除了以“辣”为主的菜系和小吃酸枣糕外，还有清香四溢的硒将军皇菊茶。

温汤是江西省的一个城市，这里景色优美，空气质量清新干净，气候宜人，是国家4A级的风景区。在这片区域，水和土壤中丰富的硒同样也是它的魅力之处。这里孕育出了天然而优质的硒将军皇菊，朵朵汲取山水之灵气，色泽喜人，形状美丽。

从挑选、采摘到加工的过程都非常严格，采用的原料无论是质量、外形还是后续的加工卫生程度都可以让人放心。用热水泡开火，大朵圆润饱满的花会在水中缓缓绽开，颜色金黄，非常好看。茶汤颜色清澈明亮，是金黄色的。

入口后，茶香芬芳而清爽，香气自然。茶水顺滑，细细品味后能尝到淡淡的甜味，花香溢满口腔，让人舒缓宁静，心旷神怡。反复几杯，唇齿留香。无论是当口粮茶还是送给长辈都很好。

3、湖南酱板鸭

湖南作为近几年的“网红城市”，游客也是越来越多，其美食文化也是越来越出名了。湘菜本就在传统美食文化中大有口碑，而近几年特色美食的爆火又让不少人想再次去挖掘和了解这个城市。

这座城市的美食特点就是“以辣见长”，所以各类辣味的小吃自然也逃避不了被各位“美食探子”发掘的命运。近期，在各大平台上，被频繁搜索关键字的湖南特产小吃中，酱板鸭占了一席之地。

别看酱板鸭看似简简单单，其背后的故事和手艺都非常复杂。据说，它的历史可追溯到春秋时期，这道菜深得楚昭王的喜爱。它的制作流程更是繁琐，需要用到10多种料，历经15道工序制作。

集辛、爽、酥、麻、咸、香、辣等多种味道一体，层次丰富，又麻又辣，香中带鲜，色泽诱人。口感上肉质细腻紧实，不柴不干，带有油香，口感劲道，很有嚼头。

其实，包装普通也能从侧面说明两个问题：

一是品牌专注做产品的品质，不把精力和钱花在设计繁复或者新潮惹眼的包装上，而是用心研发、更新产品。

二是侧面证明了它的年代感和经典，能在多年中立稳脚跟的品牌，根本无需担心包装是否好看。

最后，还想和大家分享几个关于美食的小知识：

①我们经常听到各类淀粉比如土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等，但它们有什么区别和作用呢？土豆淀粉与木薯淀粉煮后的颜色都偏透明，而木薯淀粉经常用来做各种甜品的原料，比如芋圆、麻薯等，软糯弹牙等。土豆淀粉多用于腌制，而玉米淀粉则适合勾芡。

②各种面粉的用途有什么不同呢？超市里常见的普通面粉和中筋面粉主要用于制作传统的面点如包子、花卷、馒头等，而低筋面粉大多适用于做西点中的甜品如饼干、蛋糕等。而高筋面粉主要用于制作面包等。

③平时炒肉的时候要怎么切肉更好切、更方便呢？这里有一条口诀推荐给大家，方便大家记忆：牛肉横切更快熟，鸡肉片开随纤维，猪肉斜切顺纹路。

以上便是3种被包装“埋没”的特产美食，它们都便宜但味道鲜美，低调的同时保持用心。那么大家的家乡都有什么包装朴实、不花哨的特色美食吗？欢迎在评论区分享和交流。