“吃软不吃硬”的猕猴桃，怎么挑选？猕猴桃跟啥放一起熟得快

中秋节快到了，宋、宋两家都有“走亲访友”的习俗。今天早上，我家收到了一大箱猕猴桃。

猕猴桃这个季节上市，包装成漂亮的礼盒是个不错的礼物，精致高档。和其他乳制品、肉制品相比，花费不多，而且看朋友很有诚意。

但是，猕猴桃有一个弱点，就是“吃软不吃硬”，忍不住放手。水果硬了就不好吃了，但是软熟了，只能撑1-2天。说实话，除非全家出动一起吃，否则绝对不会吃，一不小心就浪费了！

猕猴桃一直是稀有水果，因为富含VC，也被称为“水果之王”，但营养价值远不止如此。

猕猴桃富含Vc，钙含量是柚子的2.6倍，苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C含量是橙子的2倍，非常营养。

但由于其果实特性，不易贮藏。此外，它的产量和知名度都没有苹果和梨大，所以价格相对更贵。所以很多朋友买这种又贵又有营养的水果都会很小心，不敢买不好的。

今天，我想和我的朋友们分享一些购买猕猴桃和储存猕猴桃的技巧。保留猕猴桃，遵循“321”原则，不要怕催熟过快，食用后避免浪费！

储存猕猴桃时，千万不要放在礼品盒里盖着。礼盒里有个包装网袋，会发热，不适合存放水果。一个一个拿出来存放在阴凉处，但是不能通风防止失水，越来越硬。

先说买猕猴桃怎么选？

第一：看外表。

看看猕猴桃的“绒毛”是不是有一种充满活力的外观，是不是有淡淡的光泽？如果是，那就是鲜桃。如果它看起来褪色了，它几乎是柔和的。不要免费赠送。里面变坏了。

第二：看软硬度。

大多数买猕猴桃的朋友都会下意识的掐猕猴桃的肉。他们总以为软肉代表熟，硬肉代表不熟。如果是，那就是大错特错，买不到好吃的味道。水果软了，就已经“发酵”了。吃的时候会有酒味，影响进食，不适合儿童。所以，判断猕猴桃熟不熟，捏水果就知道这个方法不对。

正确的做法是把水果的两头捏一下，稍微用微软就可以吃了。果实坚硬不生疏，味道鲜美多汁，是最新鲜的味道。

猕猴桃怎么再储存？

猕猴桃量大的话，不能一次吃，适合分三份吃。找一个干净的没有水和油的袋子，放进去

第一袋直接放入冰箱的保鲜层，冷藏保存。

第二步：把袋子放在阴凉不通风，等待它自然成熟。

在第三个袋子里放一个成熟的香蕉或苹果，然后放在阴凉不通风的地方。

这样，2到3天之后，就可以按照“321”的顺序吃饭了，没有时间吃完也不怕煮的快浪费。

香蕉放进去2天就可以取出来，避免熟香蕉对猕猴桃口感的影响。