冬季喝低脂汤，简单省事，几分钟就能端上桌
常年一日三餐。大家好！工薪家庭也是宝妈。没事的时候喜欢钻进厨房，折腾各种食物，擅长家常菜和烘焙；虽然也有"翻车’的时候，但还是有一颗坚强的心，呵呵；又该给大家带好吃的了。今天的食谱是一种配料丰富的汤，清淡可口。味道很好，不长肉。在碗里吃了会暖心暖胃，比喝肉汤舒服。里面主角很多，有瑶柱、豆腐、蟹味菇、鸡蛋、青菜。
也许是因为在南方生活太久，很多生活习惯慢慢向本地人靠拢；或者说，是因为我越来越老，越来越喜欢清淡的饮食；不能吃太辣太油腻的食物，勉强吃了一些，事后胃里难受；就拿喝汤这件事来说，广东人饭前都是一碗汤，不管是阿托速食汤还是老汤热汤，总之一定要有汤；当你出去餐馆吃饭时，汤总是放在最上面。
俗话说：饭前喝汤苗条健康；饭后喝汤越来越胖是有道理的。饭前喝几口汤，润滑口腔和食道，可以防止干燥坚硬的食物刺激消化道粘膜，便于食物稀释和搅拌，促进消化吸收。最重要的是，饭前喝汤可以增强饱腹感，从而降低人的食欲和食物摄入量，这也是南方胖子少的原因之一。此外，饭前喝汤也可以减少食管炎和胃炎的发生。爱喝汤的朋友怎么样，你还记得吗？
秋风吹来的秋天来一份清淡的低脂汤很好。今天要介绍的这个汤的食材，长肉不容易，做起来也容易。材料准备好后只需要几分钟就可以上菜了，非常方便劳动人民。豆腐、金圣润燥、益气补钙、蟹味菇、健脾免疫，丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动，排毒消食；红薯叶，素有“蔬菜皇后”之称，具有提高人体抗病能力、延缓衰老、保护视力的作用；鸡蛋是人类最好的营养来源之一，价格低廉，营养丰富，男女老少皆宜；瑶柱又称扇贝，具有滋阴补肾和胃的作用。煮Aauto速食汤时加入一些可以增强味道，比放鸡精味精好得多。秋天多干多喝汤，煮一壶5种食材，不油少盐，低营养低脂肪，全家人都喜欢；这汤很适合秋天喝，简单可口，营养均衡。在碗里吃完，暖心暖胃真的很舒服；来看看具体做法吧~
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原料：老豆腐200克，蟹味菇120克，鸡蛋1个，竹子30克，红薯叶1片
配料：料酒20Ml，生姜5g，辣椒2g，盐3g。
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制造方法：
1.准备主要原料。
2:将老豆腐洗净，切成小块。蟹味菇洗净，红薯叶去黄叶，沥干水分。
3:瑶柱，用料酒浸泡一段时间，洗净切丝；姜末。鸡蛋被打碎成碗状，分散开来备用。
4:将水倒入锅中，倒入姜末，打碎瑶柱，大火烧开后倒入料酒，然后煮两分钟。
5:加入豆腐丁和蟹味菇。
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6:再次煮锅时，加入红薯叶。
7:加胡椒粉和盐调味。
8:倒入蛋液。
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9:蛋花形成后，关火。
精灵推特：
1:竹丝，好煮，汤更好喝。
2:红薯叶也可以换成其他绿色蔬菜；精灵种在他们的阳台上，就掐他们。
成品图
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