最近单的早餐饼，不揉面不擀面，十分钟搞定很满足

老公要上班，孩子要上学，我不喜欢早起。早餐15分钟就差不多吃完了。我们的早餐没有太多的仪式感，它是一份简单的营养早餐。蛋饼是我们家最受欢迎的早餐之一。两个孩子都很喜欢。可以说他们每天都吃不腻。只要看到桌子上有蛋饼，就能比平时刷牙洗脸快很多。

做蛋饼的时候加一把葱，好吃又有营养，特别受欢迎。胡萝卜、小葱、鸡蛋饼10分钟就可以熟了，不用揉面，不用做面。现在和大家分享一下详细的做法，我喜欢的朋友会很快尝试一下！

材料：1根胡萝卜；两个鸡蛋；葱10个；面粉100克；花生油5克；3克盐；十三香0.5g。

第一步：先准备食材。

第二步：将葱洗净，切好切好的大葱；胡萝卜去皮，洗净切丝，再切碎一点。

第三步：将鸡蛋敲入大碗，加入盐和十三香，打碎。

第四步：加入胡萝卜和葱花，倒入半碗清水，拌匀。

第五步：将面粉分两三次倒入，搅拌成浓稠的面糊。

第六步：电饼铛预热，刷上少许油，倒入鸡蛋面糊，摊平。

第七步：盖炒一会儿，然后翻过来刷点油，继续盖炒，用铲子分成小块，上碟。

做早餐蛋糕最快的方法就是10分钟做好早餐，不揉面，不做面。胡萝卜洋葱蛋饼软嫩可口，营养丰富，易于消化，老少皆宜。你喜欢这么简单的早餐吗？欢迎留言发表看法。