新加坡有哪些特色美食 新加坡美食推荐
让自己感受一下新加坡的美食。现在边肖只是推荐一些好的食物给每个人。去的时候可以看看相关资料。接下来可能还有一点要说。
海南鸡饭
海南鸡饭绝对是新加坡的国菜之一。不接受反驳!我一共吃了三家餐馆。(1)海南鸡饭每天
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海南鸡饭劳斯莱斯上午10点开业。虽然我是10点半左右到的,但是里面已经排起了长队。大家都来的时候我真的很好奇.
www.II35。coM整个熟食中心很平民,很吵,但这是吃饭需要的感觉~
据说来新加坡之前只在吐司坊吃过几次海南鸡饭,不太好,所以来之前也没给多少希望,但是!这次真的是震惊了。
先说鸡。可以选择零件。你选鸡腿。如果在北京吃,在“无异味”方面会有所损失。每次在吐司车间吃饭,都能尝到鸡肉的腥味,还有鸡肉腥味的黄瓜.后来我就害怕了。但是这种海南鸡饭一点腥味都没有,嘴里只剩下肉的香味。味道是另一个亮点。非常滑嫩,肉饱满有弹性。鸡肉的味道无可挑剔。颜色也很好,鸡和皮肤粉嫩。浇在鸡肉上的酱料又浓又稠,感觉有点像蚝油,给鸡肉增添了风味。
那我们就说说鸡油饭。他的鸡油饭是我这次吃过的三个鸡油饭中最好吃的。米饭应该是泰国米,形状比较长,闻起来和吃起来都充满了米香和鸡油香。说实话,如果没有鸡,我只能吃几碗油饭!
www.II35。coM最后,是倾角。蘸料相对简单。辣椒酱只有一种。据说他的辣椒酱用的是酸橙汁而不是醋,所以辣椒酱里有一种鲜酸的味道,辣而不钝,酸、辣、苦。组合刚刚好,但是因为鸡肉太香,蘸酱就浪费了~
还有,不知道是不是心理作用.我觉得他家黄瓜比其他家好~
麦克斯韦熟食中心就在牛车水旁边。早点来逛牛车水,一下子提建议。大家一定要早点走。如果你去晚了,受欢迎的套餐可能就没了
营业时间:周二——,周日10:0033542133600。
地理位置:麦克斯韦熟食中心,地铁绿线到丹戎巴加尔或紫线到中国城
(2)话匣子餐厅
文华酒店楼上的一家餐厅,吃过最贵的海南鸡饭,外加150元左右的服务费。
吃的时候已经八点半了。特别失策的是忘了选的部分,所以默认给了鸡胸肉.又蓝又瘦。米饭里还有汤。主角是鸡胸肉,上面盖着香脆的生菜,点缀着黄瓜片、樱桃果、胡萝卜丝。酱料也很全面,鸡肉三餐,唯一一个三酱的,辣酱,酱油,姜汁。
这顿饭虽然价值很高,但是性价比极低。大概是这趟吃的最平庸的鸡饭,不知道为什么大家会推荐.虽然是鸡胸肉,会和鸡腿不一样,但是不能太离谱。肉太木质了,不仅木质,而且感觉肉的味道完全散了,嚼几下就变成果肉了。调料根本尝不出鸡肉的鲜味,很淡。不太推荐。
营业时间:周五,周六,7:00335410336000,11:00——02333366。
周一——周四周日73:00335410:00 11:00335423333366。
地点:果园路333号文华酒店5楼
在萨默塞特地铁站下车
(3)文东吉海南鸡饭
我本来打算下午去新加坡动物园,但是下雨了。搜手机的时候发现附近有个文东吉,就走了。这家店也是很多攻略推荐的,服务态度极好。我点了鸡胸肉和鸡腿。你想要什么鸡胸肉?其实我只是想测试一下,话匣子的鸡胸肉是不是因为食材的问题还是烹饪工艺的问题而做的不好。最后发现虽然鸡胸肉本身不好,文东奇做的比话匣子好。蘸酱有两种,辣椒酱和酱油。
鸡腿滑滑好吃,鸡油饭特别好吃。咸味中有淡淡的姜味和五香粉味。一碗真的不够吃。最后杀了两碗鸡油饭。推荐~
营业时间:周日10:00335416336045 17336033——03。
周一,——,周六,11:00——163360417,33336,333,335,433434435
地点:在果园站下车,在山谷pk公寓站乘坐14路和65路公交车
肉骨茶
Bak Kut茶也是南洋美食中的名菜。说实话,作为一个口味比较重的人,一开始对这种清淡的排骨汤并没有太大的希望。当时我简直抱着,唉,这是新加坡国菜的心态去尝试,没想到!自从我吃了第一口肉骨茶汤,它就被磨成粉末了。(1)松发白茶
晚上想去克拉码头看夜景。当我看到附近著名的松发巴库特茶时,我决定来这里吃晚饭。克拉码头有两家松发。都说街角正宗,我就选了。尽量早点去,不然很多人会排队。
我点了一小份肉骨茶,油条,咸菜,因为正宗的吃法是用油条蘸汤,最后加一碗米饭。喝一口汤,喝下去。真的很好吃!骨头汤鲜香浓郁,汤清澈透明,一点异味和腥味都没有,好吃到爆!排骨很紧实但去骨不难。它们鲜嫩又不失肉的质感。他们的嘴里充满了肉的香味。一共三个排骨,看起来很小,味道也蛮多的,饱腹感很强。而他的汤可以无限期的继续下去。我喝了四碗。油条尝起来又硬又硬。毕竟是用来泡汤的,但是油条最后有点油腻。最后,需要一碗米饭。米泡肉骨茶也是不错的选择~
时间:周二——,周日09:003354213333333。
地点:克拉码头站,e出口。
(2)引发剂Bak Kut茶
在环球影城呆了一整天,发现晚上天气不可思议,就立马去金沙酒店的天空公园拍夕阳,连晚饭都没时间吃。回去的时候已经晚上10点了,才发现推广人居然在附近有一家,而且也没有跑去吃饭~
虽然已经十点了,但是店里还是有一些客人。我点了一份肉骨茶配油条,其实是想吃米饭。油条吃一会儿会累,但毕竟油条是地道的吃法。服务员的态度超级好,真的是这几天遇到的最好的了。
品尝,感受和松散的头发Bak Kut茶。或者比乱发好。汤水也一样好吃,满满的辣椒味。一口吃下去真的超级过瘾,还可以继续。排骨没有乱发那么好咬,但是调料比较好。好吃的肉还有辣椒香味,很有味道,但是并没有掩盖住排骨的味道。他的甜酱油更浓,比松散的头发更好吃。
这一家子使劲推!说实话回来这么多天还是最想念肉骨茶~
时间:周一、周二、周四至周日08:0033542:00
巴士:在逸夫广场站下车21,130,131,145,186
(3)黄崖溪肉骨茶
晚上去新加坡飞人,离金沙比较近,所以晚饭就定在金沙。原本以为黄亚西的名店应该是独立的店,结果地下一层和菜差不多
在共和国美食广场。
黄亚希其实是我这几天吃过最难吃的肉骨茶.是因为我打开的方式不对吗.毕竟这家店也是很多明星推荐的。点Bak Kut Cha是错误的。好像不是一般的大吵。基本都是肉,太胖了,承受不了。肉的味道根本比不上乱发和促销员。最重要的汤底,更不用说像我这种味道很浓的人,觉得辣椒味太浓,完全掩盖了汤底本身的美味.这是一个专横的客人篡夺了主人的角色。不知道为什么很多人觉得好吃.
咖椰吐司新加坡国民早餐
虽然我不爱吃甜食,但为了打卡的完整性,最后还是尝试了很多家。
(1)南阳老咖啡
去环球影城的那天早上早餐就定在这里了,正好可以品尝到正宗的椰子吐司。其实去唐人街的第一天就发现了这家店,只是急着吃海南鸡饭,就先放了。
我点了套餐早餐,一杯咖啡,一个椰子吐司和两个水蛋。吐司粗细适中,皮脆内软,味道很棒。椰汁和一片黄油。椰汁很少,几乎没有椰香。黄油也是又小又薄的一块,所以内陷处几乎没有存在感。我没尝过。不知道为什么这么多人推荐。
非常推荐咖啡,这几天最好的东南亚咖啡。纯牛奶味的浓郁咖啡,大家都会喜欢。水波鸡蛋只有配上胡椒粉和酱油才能正宗,但我更喜欢不加任何东西时生蛋黄的鲜甜。其实把烤好的吐司蘸蛋黄也是不错的选择。
时间:周一——,周日07:0033542133633。
地点:中国城下车,离佛牙寺龙华研究所不到100米
(2)烤面包车间
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吐司坊,新加坡烂大街上的民族小饭馆,其实是北京的烂大街。最近几天,我尝遍了每一种著名的椰子吐司。虽然吐司盒很受欢迎,但我们不能错过它们。
我尝过五次吐司,他家的咖啡椰汁是最好的,椰子味很浓,加黄油吃起来很好吃。不够的面包太薄,烤得有点硬。厚吐司不含黄油。直接在厚吐司上抹椰汁就可以了。奶茶也不错,甜度适中,符合我的口味。
时间:不同分支的时间不一致
地点:分支机构多。选择附近
(3)雅坤椰子吐司
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我点了一份A套餐,包括一份椰子吐司、一个煮鸡蛋和一杯咖啡。面包应该是全麦的,烤的脆脆的,椰汁的香气很浓,味道堪比土司作坊。
时间:不同的分支有不同的时间
地点:分支机构多。选择附近
(4)YY西苑咖啡
这家商店真的很难找到。我循着导航,在街角找到了它.商店里有很多人。注意两个排队,一个吃饭,一个面包甜点。别搞错了。
他的面包很有特色。南阳老咖啡的面包烘焙最好,厚度适中,外脆内软,吐司
盒子的面包太薄,烤得有点硬。西苑的面包太软太厚,外皮酥脆。注意脆而不是脆。面包的鸡蛋味特别浓。虽然面包很厚,但是被咬了就往下沉。其实也不多。咖啡椰汁太一般,甜度很淡,椰子香味不强,口感完全被面包浓郁的蛋味所掩盖。黄油太小了,不能戏弄我吗.奶茶感觉咖啡味很重,但是奶茶味没有存在感。做不到就该厌倦~
位置:地铁滨海中心站附近
其他
老人曾记起萨摩萨和新加坡一定要吃小吃,老人曾记起街道。买了三种口味,一个咖喱,一个辣,一个鸡菇。我觉得他的萨摩萨不是油炸的,因为整个外皮吃起来不是酥而是脆,像是用很多黄油烤面条做出来的糕点。经典的咖喱馅最好吃。咖喱味道很浓。里面有土豆、煮鸡蛋、洋葱和鸡肉。一个不能说吃饱了,但绝对可以垫肚子。辣的真的超乎我的想象…我以为他们吃不了辣…结果三口就吃不下了。然后是鸡肉和蘑菇。芝士牛奶很香很软,但是吃多了会有点油腻。不算惊艳,只能说价格很高。
地点:满大街都是。选择附近
(2)赵霁油鸡面
很多人推荐的一家店,表面是碱水,是从酱油里捞出来的,口感顺滑,浓郁。鸡肉也加了酱油,肉质鲜嫩,酱香中略带甜味。最后,表扬服务态度~
时间:周一——周日08:00335419336000
地点:在中国城下车,距离马里首都安曼的杜兴寺100米
(3)扎姆扎姆印度餐厅
我的小弟弟,点餐的服务员,很热情。估计我英语不好.我没等他过来就自动问我想吃什么。
我点了一小份牛肉馅饼和一杯拉茶。默默地看着我旁边桌子上的四个韩国女孩分享一块像我的蛋糕
说起真的小馅饼,分量挺够的,估计多吃一份也差不多。馅饼里有牛肉、洋葱和鸡蛋。外皮耐嚼,有些地方酥脆。馅料不能说好吃,肉有点干,调料没有亮点,馅料超级松,新鲜尝尝吧。蛋糕里有咖喱和黄瓜番茄酱。印度咖喱有很浓的香料味,和日本咖喱的柔软完全不同。
拉茶是必须的。很好吃。有点像奶茶,但是太甜了。我要的冰镇的都是甜甜的味道,可想而知是常温的~
总体来说味道一般,但是价格很实惠。想早点试试的话~
时间:周一,——,周日,07:00335423333000
位置:距离哈市巷约200米
(4)磨砂桥砂
我在国内吃过萨尔萨,味道不太合我的口味,所以这次旅行没有把它作为重点。不过作为新加坡美食的代表之一,我还是要象征性的尝试一下。
弗罗斯特桥是米其林推荐的,新加坡也有不少明星背书。最后一天早上来吃饭,外面下着雨。这个时候,吃一碗热烤沙是最好的选择。米粉要泡三次汤才算真正泡汤。汤底香浓,配上秘制辣椒酱。超级好吃,但最抢眼的精华是血网,很有海水的味道,味道鲜,嫩多汁,正点
(5)马来西亚美食城
最后一张献给去环球影城的朋友们。环球影城的菜又贵又难吃,推荐你去马来西亚美食城吃~一直想吃椰奶饭,就毫不犹豫的找到了这个摊位。点了鸡翅和椰奶饭。配菜包括一整只鸡翅、一个煮鸡蛋、花生、黄瓜,当然还有调味汁。酱的味道很辣,很开胃,但是里面有一些海鲜干,味道很奇怪,我不习惯。主角是椰奶饭。米饭里有淡淡的椰香。然而,在他家最让我吃惊的是……炸鸡翅!没错。咬了一口鸡翅,我瞬间感叹为什么你们家不开炸鸡店。真的,炸鸡翅太香了。外皮很脆,里面的肉又鲜又饱又好吃~一个都不够吃!但是,这顿饭吃了会觉得无聊。配菜基本都是炒的,然后饭的味道太软。也许在辣酱里加点酸味会更好?