苏州观前街美食攻略 美食推荐

苏州有很多小吃街，苏州人应该都知道。观前街是苏州最著名的街道。苏州不仅是古典园林风格，也是古色古香的街道。但是观前街有很多年的历史了。这里有许多美味的食物。看看哪些好吃？

观前小吃

鲁稿推荐的酱鸭、酱肉、酱筋；生于春阳的火腿；

字子斋的糯米和苏联瓜子；

稻香村的麻糖、水果蛋糕、苏联月饼、滋补饼干；

叶寿和的宁氏饼、婴儿奶饼；黄天元的猪油饼和黄松饼；

文魁斋的咳梨膏；看振兴油发酵馒头；

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松鹤楼卤鸭面、阳春面；青杨鸡汤馄饨，发酵紧密的馒头；

广南粤式熬夜；

广州食品公司的冷饮、广式月饼、西式酥饼、面包等。

观前周边百年老字号

得月楼

享誉海内外的苏州德悦大厦始建于明朝嘉靖年间，距今已有400多年的历史。2009年12月，德月楼在江苏12家著名餐厅中胜出，将成为江苏美食唯一的代表。与北京全聚德、天津狗不理、杭州知味观一起，形成中国的“八大菜系”，与来自世界各地的美食一起，出现在上海世博园。

特产：松鼠桂鱼、德月通鸡、月、蜂蜜火房、冬虫夏草普利鸭、虾、枣糕、苏船店等。

松鹤楼

松鹤楼始建于甘龙元年(1737年)，是苏州最负盛名的老字号餐厅。最开始是面馆，以卤鸭面和壮鸡面闻名。中国四大名店之一(北京全聚德、扬州富春花园、苏州松鹤楼、杭州城外楼)。苏州“天下第一餐厅”的名字也来源于松鹤楼。晚清时期，我们经营苏浜菜时，邀请名厨注重选材、刀的温度、炖、炖、炒、煨的特点，使每一道菜色、香、味、形俱佳。

特产：松鼠桂鱼、大玉虾、原汁鱼翅、荷叶粉蒸肉、雪蟹桶、鲱鱼甩水等。

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陆稿荐

从关东的牯房桥到观前桥，你看到的第一个门面，就是苏州的百年老店“鲁荐稿”。陆稿推荐的招牌菜有“五香酱肉”和“特酱鸭”。苏州一年一度的传统当季产品“酱肉”也是鲁推荐的名品。据1934年《醇华馆饮食脞志》《苏州旧称蹄、昭鸭、方羊肉》。鲁蹄指鲁手抄本推荐的酱蹄。熟肉店最出名的是鲁选秀推荐和三振斋。它的产品是酱鸭和莲蹄，其次是酱筋和酱肉。最好吃的肉是鲁推荐的，他在看东方。”

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推荐菜品：酱肉、酱鸭、叉烧、酱排骨等。