三亚有哪些特产 三亚特产

《三亚有哪些特产 三亚特产》

三亚的特产包括椰子粉、海南粉、海南咖啡、保罗粉、黄灯辣椒酱、椰子、贝壳制品、珍珠制品和海鲜干。

1.海南咖啡

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地理位置上的海南岛，是世界上最适合咖啡生产的黄金地段。海南咖啡有浓而不苦、香而不浓的特点，有一点水果味，是咖啡的上品。海南产的“三合一”速溶咖啡是用椰奶特制而成，比普通咖啡豆更香。

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2.椰子粉

椰子粉是三亚的特产。选用新鲜椰子肉为主要原料，然后压榨成椰浆，再通过喷雾干燥法制成粉末。生产的椰子粉富含椰子风味，纯净可口，可随时饮用。椰子粉是世界上氨基酸含量最高的天然饮料。其中所含的维生素E能保持女性的青春活力，丰富的锌能促进年轻女孩的发育，镁能改善老年人的循环系统。

3.海南粉

海南米粉是三亚传统特色的美味小吃，历史悠久。据说起源于明末，被称为“海南米粉之祖”。海南粉的制作工艺非常精湛。选用米粉和卤汁为主要原料，加入酱油、蒜泥、花生油、香菜等辅料，搅拌均匀。最后，生产出来的海南粉香香软软的，吃起来顺滑，有开胃的作用。是老少皆宜的美食。

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4.黄灯辣椒酱

在海南的饭店吃饭，几乎每张桌子都能看到一小瓶黄色的辣椒酱，就是海南著名的“黄灯辣椒酱”。海南的黄辣椒酱是从世界上只生长在海南南部的“黄辣椒”中提炼出来的。它呈灯笼形，颜色鲜黄色，外形美观，也叫甜椒。除此之外，三亚还出产一种红甜椒，比黄帝椒辣。喜欢吃辣的游客应该不会错过。

5.椰子

椰子是三亚的特色水果。椰子汁富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生，可以饮用，香甜凉爽。琼崖纵队红军曾用它代替葡萄糖水注入静脉维持生命；叶肉含有35.5%的脂肪和大量的锌，可以醒酒，帮助人体蛋白质合成和壮阳。可食用或制成椰奶、奶油，椰壳可烧成活性炭；椰子根开水可以治疗炎症；而"椰席’早在汉代就是朝廷的贡品。