恩施土特产 恩施土特产都有什么

《恩施土特产 恩施土特产都有什么》

恩施土特产包括恩施尤鲁、恩施土豆、沙质油栗、恩施酱饼、大吉珍米、恩施黑猪、尤仙儿、中国童子李、恩施竹酒、恩施酸萝卜、羊蹄饼、绿豆皮、鹤峰茶、来凤峰头姜、利川山药。

恩施尤鲁

恩施尤鲁是恩施名茶，具有茶绿、汤绿、叶底绿三绿的特点。恩施尤鲁茶是我国传统的清蒸绿茶，它是由鲜叶制成，叶色浓绿，一芽一叶或一芽二叶。恩施尤鲁有严格的生产要求，其芽叶必须嫩而均匀，成品茶条紧密、细腻、圆润、光滑，色泽翠绿，香气清新。

恩施马铃薯

恩施马铃薯是恩施市著名的传统产品。恩施人喜欢吃土豆，煮土豆，煮土豆，淀粉也是“土豆粉”。恩施山区的马铃薯品质最好，恩施马铃薯在西南山区有优势，会凸显“恩施富硒马铃薯”的特色。恩施土豆特色鲜明，肉色均匀，口感细腻，味道鲜美。

沙栗树

沙生板栗产于恩施市沙生乡。沙生板栗树冠紧凑，树势强劲，树势半开，种植的板栗质量很好。沙地油栗平均单果重11克，果面红色，光泽明亮，外形美观，易剥皮，果肉甜，营养丰富。

恩施酱煎饼

恩施酱饼是湖北省恩施州恩施市的传统小吃。恩施土家族酱饼的特点是香、甜、辣、脆，口感浓郁，清香扑鼻，甜中带柔，辣而不燥，外脆内软。是恩施地区最具代表性的小吃之一，也是当地特产。