湖州有哪些特产 浙江湖州特产

《湖州有哪些特产 浙江湖州特产》

湖州特产有安吉白茶、鸡丝粉、太湖银鱼、千面馍馍、玫瑰酥糖、朱老大肉饺子、雷店西瓜、雷店枇杷、长兴青梅、黄华丽、张一平酱羊肉、山莲湖笔、莫干黄芽、笋干、大溪山核桃。

1.安吉白茶

安吉白茶是浙江湖州著名的传统茶，历史悠久。安吉白茶记载于宋代惠宗赵霁的《大观茶论》。安吉地理环境优越，日照充足，气候温和，雨量充沛，四季分明，适宜农作物生长。安吉白茶外形似凤羽，色泽青黄，鲜亮油润，香气清新持久，滋味鲜醇，汤色清亮，叶底嫩叶朵，青白脉。

2.鸡丝粉

鸡肉面条是浙江湖州的传统小吃，已有500多年的历史。纯绿豆特别精制成粗粉丝，质地顺滑，煮熟。生产的鸡肉粉丝肉质细嫩，汤鲜醇，粉丝爽滑可口。

3.雷甸枇杷

雷甸枇杷是浙江湖州的特色水果，历史悠久，自汉代开始种植。雷甸地理环境独特，土层深厚、疏松、肥沃，透水性和透气性好，水资源丰富，光照充足，非常适合枇杷生长。生产的枇杷果实肉厚、汁甜、营养丰富。