淮南特产 淮南特产都有什么

《淮南特产 淮南特产都有什么》

淮南特产有淮南豆腐、马甸糯米、淮南黄荆梨、淮南牛肉汤、椒港湖大闸蟹、淮南饼、淮南豆腐干、草安草莓、夏姬宫媛、金钱饼、龙亭瓜子、寿州粉条、椒港湖红心咸鸭蛋。

淮南豆腐

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淮南是豆腐的发源地，淮南豆腐在全国都很有名。豆腐营养价值高，含有铁、钙、磷、镁等多种微量元素。淮南豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病患者的最佳选择。

马分公司

马甸糯米是淮南市丰台县的特产。丰台县地理环境优越，非常适合水稻生长。马甸糯米具有鲜明的特点，米粒细长，乳白色，不透明，气味清香，味道鲜美，稠腻滑滑。麻甸糯米含糖量高，脂肪含量低，不含胆固醇，美味健康。

淮南黄荆梨

黄荆梨是高产、优质、耐贮的优质梨品种。黄荆梨外形饱满，大而多汁，色泽金黄，每只梨一斤多。它皮薄肉厚，核小，香脆味甜。黄荆梨第一年春天种植，第二年结果。产量也很高，经济效益可观。

淮南牛肉汤

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淮南牛肉汤是淮南地区的名菜。它选用江淮地区的黄牛为主要原料，用牛骨熬制而成的汤，浓汤醇厚、香辣适口、原料丰富、风味浓郁、浓稠，四季皆宜。令人难忘，适合所有季节。淮南牛肉汤是由数十种滋补草药和腌料按传统工艺制成的。