固原特色小吃 固原的特色小吃都有什么

《固原特色小吃 固原的特色小吃都有什么》

固原特产小吃有六盘山蚕豆、彭阳红梅杏、彭阳杏、靖远黄牛、固原土豆、靖远黄牛肉、固原银耳、牛杂汤、固原手抓羊肉、宁夏水煮牛肉、隆德长面、宁夏炖羊肉、糖醋黄河鲤鱼、旱地西瓜。

彭阳红梅星

彭阳红梅杏外形圆润，果皮晒红阴黄，果肉甘甜多汁，口感细腻，酸甜适口。这是当地很受欢迎的水果。彭阳不仅在当地很受欢迎，而且在全国也很畅销。

六盘山蚕豆

六盘山蚕豆是固原市隆德县的特产。这里的蚕豆很有名。生产的蚕豆品质好，有光泽，肚脐黑，籽粒椭圆形，蛋白质含量高，味道鲜美，营养丰富。六盘山蚕豆可以用来做菜或做小吃。

固原手指食品羊肉

固原地区羊肉资源丰富，吃法也很多。最常见的方法是用手抓羊肉。选用一岁以下的健壮羔羊，按部位分为四腿四体，共八块。洗净，煨2小时。肉煮熟后，每人可以拿一块，撒上盐。口感鲜嫩，无异味。

龙德昌面条

龙德龙面是隆德县的特色小吃。隆德的长面做工精致。它们是用精细的小麦面粉做成的，如细长面、细宽面、宽面，俗称细长面或宽长面。吃的时候会配上各种骚子。因为汤和骚子不同，所以名字也不同。