苏州有哪些值得带走的特产 苏州特产

《苏州有哪些值得带走的特产 苏州特产》

值得带走的苏州特产包括苏式蜜饯、苏式糕点、苏式糖果、苏绣和碧螺春。

1.碧螺春

碧螺春是江苏省苏州市著名的传统名茶，历史悠久。据有关文献记载，碧螺春已有1000多年的历史，在唐代被列为宫廷贡品。碧螺春的制种技术要求很高。从春分到清明这段时间生产的茶叶最为珍贵。碧螺春只能通过杀青、揉捻等复杂的生产工艺来生产。所生产的碧螺春汤色泽清亮，鲜醇爽口，饮后回味无穷。

2.苏联蜜饯

苏轼蜜饯是江苏苏州的特色传统小吃，历史悠久。它的生产历史可以追溯到三国时期，一直是历代宫廷流行的食物。蜜饯的生产过程非常复杂，它是以果蔬为主要原料，用糖通过传统加工方法制成的。生产的蜜饯形状独特，制作精致，味道鲜美，具有行气的功效。

3.苏联糕点

苏式糕点是江苏苏州的传统特色糕点，在中国传统糕点发展史上占有十分重要的地位。苏式糕点历史悠久，是隋唐时期流传下来的。苏式月饼的代表作品有苏式月饼、猪油年糕、糕点月饼等产品。苏式糕点不仅制作工艺不同，而且独特美味。

4.苏联糖果

苏式糖果是江苏省苏州市的特色传统小吃，历史悠久。始建于清末，被慈禧列为贡糖，已有百余年历史。苏式糖果的制作方法非常讲究，制作出来的糖果甜而不腻，清新爽口，品种繁多。现在有100多种不同品种的苏联糖果。

5.苏绣

苏绣是江苏省苏州市的一项民族传统工艺，历史悠久。早在三国时期，就有2000多年的记载。苏绣具有图案优美、构思巧妙、针法活泼的特点。2006年，苏绣被列为第一批国家级非物质文化遗产。