吉林有哪些特产 吉林特产有哪些

《吉林有哪些特产 吉林特产有哪些》

吉林的特产有延边冷面、延边烤牛肉、锅包肉、长春酱肉、榆树干豆腐、李连贵腊肉饼、伊通景泰大红杏、长春老毛生糖、真异咸菜、伊通烤鸽、伊通米饭。

1.苹果梨

苹果梨是吉林省的特色水果之一，历史悠久。它的地理环境非常优越，土壤肥沃，光照充足，降水丰富，昼夜温差大，特别适合苹果梨的生长。生产的苹果梨外形美观，色泽金黄，果肉洁白细腻，酥脆多汁，营养丰富。

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2、锅肉

锅包肉是吉林省白山市的传统小吃。是一种历史非常悠久的东北菜，传说起源于光绪。制作过程并不复杂。以猪里脊肉和鸡蛋为主要原料，采用传统生产方法。生产的锅包肉外观红白相间，外嫩中带微酸中带甜。

3.长春酱肉

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长春酱肉是吉林省长春市的传统特产食品，属于东北菜。长春酱肉的制作工艺非常精细，用料非常考究。它是以优质五花肉、丁香、陈皮和豆蔻为主要原料，采用传统生产方法制成。许多情况下生产的长春酱肉不油腻，薄而不柴，色泽鲜艳，味道鲜美，可长期储存而不变质。