义乌有哪些特产 浙江义乌特产有哪些

《义乌有哪些特产 浙江义乌特产有哪些》 

义乌的特产有神仙鸡、义乌火腿、东河肉饼、中国豆皮素包、佛堂白切羊肉、丹溪酒、手拉面、义乌红糖、义乌南枣、华杉梨、唐宗豆腐、夏衍千块、金丝琥珀蜜枣。

1.义乌火腿

义乌火腿是浙江义乌的传统小吃，历史悠久。据记载，它已有800多年的历史。制作过程非常精细。选用优质猪后腿为主要原料，采用传统生产方法制成。生产的火腿色泽黄亮，琵琶般，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，味道鲜美。

2.义乌红糖

义乌红糖是浙江金华的传统特色产品。据相关文献记载，义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间，至今已有370多年的历史。义乌自然环境非常优越，四季分明，雨量充沛，日照充足，夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗生长。最后，生产出来的红糖柔软、香甜、新鲜、美味。

3.义乌南招

义乌南招是浙江金华的著名传统产品，历史悠久。据相关文献记载，义乌南诏有一千七百多年的加工历史，清代被列为贡品。义乌的地理和自然环境非常优越，雨量充沛，日照充足，土壤肥沃，非常适合红枣的生长。义乌红枣是以红枣为主要原料制成的，生产的红枣色泽黑而有光泽，枣肉丰富，口感香甜。