天柱山附近特色美食

去一个地方玩，美食体验是必不可少的，当地的美食实际上包含了当地的文化内涵及其特色文化。千山菜是徽菜的一部分。依托天柱山，千山的地方食物记忆被更多的人带走，流入人们的记忆中。

天柱山的100多家餐厅可以为您提供各种风味的名菜，如徽菜、川菜、粤菜等。徽菜，作为当地的主要菜肴，颜色丰富，重油和强烈的火，它的味道非常美味。最具地方特色的是正宗的农家大米。美味营养的石耳炖鸡，美味的米粥，香脆的炸小江鱼；

推荐餐厅：

天柱山金石湖度假村酒店

山脚下，宋板桥农家大院，天柱山，海心谷招待所

特色菜肴：

葱炒土鸡蛋、辣椒炒河鱼、曹髦蘑菇炒肉片、农民咸鸭蛋、石耳炖老鳖、天竺香鸭、蕨菜、天竺山、五香糯米、甜莲藕、粉丝炒猪肉

左慈鲈鱼、炒莲姜、厚朴片、农家腊肉蒸面、瓦罐炖草鸡、毛香巴等。

天竺香鸭

到天柱山旅游时要品尝的当地菜肴之一是这种鸭子，它被保存在天柱山，山川之间有翻领相连。

剑，因为长期生长在野外，饮用山泉水，在山野吃昆虫。鸭子的尺寸比正常的要小得多。它们非常有肉味，又脆又醇。我们都认为它们很好吃。

王宓至尊烤鹅

雁行原产于安徽省西南部。他们吃草，喜欢在水里玩耍。鹅肉细腻，富含人体所需的蛋白质、脂肪、维生素A、钙等矿物质，具有补气生津、暖胃补虚的功效。所有季节都合适。

根据当地习俗，在上菜之前有一个揭开盖子的仪式。服务员会把鹅带到宴会的主人那里，在客人享用之前，他会负责揭开盖子。

国宴豆腐油条也是天祝当地养生食疗的食品，具有清热润胃、生津止渴的功效。豆脑富含蛋白质、铁和钙。油条又脆又香，是当地客人的珍品。

炖臭鳜鱼是中国传统徽菜体系的代表菜肴之一。

红烧臭桂鱼有一种独特的味道。它第一次闻起来很难闻，不敢用筷子。然而，当它被食用时，人们发现它肉质细嫩，味道鲜美，这使得人们无法停止进食。建议这样做。

砂锅炖羊肚菌也被称为唤醒春天的终极美味。当地的散养土鸡放在砂锅里炖，加入少量枸杞。清炖鸡汤香气宜人，滋养身心。

潘子广东卷心菜我们通常在广东卷心菜中煸制蒜蓉或蘸汤。这里的天竺用一个有辣椒的小锅来煮，很有创意。

天竺农场小炒肉

当地一道美味的菜肴是用当地农民自己种植的黑猪肉和绿辣椒油炸而成。它尝起来很辣，但很可口。

在无数天竺人的心中，用地瓜粉做肉已经不再是简单的家常菜，而是一种乡愁。红薯粉是我们广东省的

人们说当用方言称呼红薯时，红薯就变成了红薯。红薯含有多种微量元素，可以增强人体的免疫功能。它是用半肥瘦肉炖的，有地方特色。

红烧甲鱼

茅香坝是千山非常有名的地方小吃。被游客称为“藏在大别山”

每年清明节前后，春暖花开，草长莺飞，正是“毛香八”的主要原料毛香上市的季节。这次天柱山之旅是幸运的，品尝到美味和新鲜的颜色。

潘子曹髦茹千柔

韭菜味