沙特有哪些特色美食
沙特菜肴是吸收每个国家的特色,然后做出有自己特色的沙特菜肴。这些美食每个人都可以品尝,味道应该不错,尤其是对那些去沙特阿拉伯旅游的人来说。
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1、Kabsa ()
阿拉伯鸡饭是王国的主要饮食之一,它完美地结合了香米、鸡肉、蔬菜和各种阿拉伯香料。一些食客说,吃阿拉伯鸡饭会给他们带来极大的快乐和满足。
2、Mandi ()
阿拉伯手持羊肉是王国里另一种传统且有影响力的食物。整只羊是用独特的沙特灌木木炭烹饪和烘烤的,主食香米不是我们每天使用的淡白米,而是用各种沙特香料烹饪的咸香米。
3、Madfoon ()
这种食物在沙特阿拉伯和也门被称为麦兜,但在伊拉克被称为饺子或食尸鬼。这种用自制炉灶在地下烹饪的食物在阿拉伯半岛被广泛使用。这种简单的烹饪方法对早期的游牧阿拉伯人来说非常方便。通常,简单烹饪的食物掩盖了原料的原始新鲜味道。
4、Saleeq ()
一种永远不会无聊的食物。
5、Shawarma ( )
这种食物与中国肉夹馍相似,但方法大不相同。它通常使用土耳其烤肉(鸡肉、牛肉、羊肉)通过一个旋转烤箱与腌菜或新鲜蔬菜和油炸薯片。它和烤饼卷在一起,是沙特阿拉伯非常常见的美味小吃。
6、Mutabbaq ()
穆塔博格蔬菜蛋糕是一种阿拉伯薄饼,由各种绿叶蔬菜和香料混合油炸而成。
7、Al-Baik ()
拜克炸鸡在沙特阿拉伯是一种受欢迎的炸鸡。由于价格低廉,味道鲜美,拜克炸鸡很受当地人和外国人的欢迎。人们经常看到人们排队购买它。
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8、Sambusak ()
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这种食物被称为中东饺子,类似于中国春卷。然而,由于添加了沙特阿拉伯独特的香料和蔬菜,它的味道与春卷完全不同。
9、Aseedah ()
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Aseedah被认为是沙特阿拉伯最受欢迎的甜点。主要原料包括椰枣、小麦粉、黄油和蜂蜜。
10、Umm Ali ( )
这意味着阿里妈妈的甜点可以冷吃也可以热吃。一种甜点,由面包屑与开心果、椰丝、葡萄干、糖和牛奶混合后烘烤而成。