日本最有名的鳗鱼店推荐
当你访问日本时,你怎么会错过鳗鱼米饭呢?那么,在哪里吃鳝鱼饭更好呢?今天的文章是推荐一些好的鳗鱼店。如果你喜欢吃鳝鱼饭,去这些地方看看。
蓬莱軒(Atsuta Houraiken)
这家鳗鱼店成立于1873年。这里的鳗鱼料理历史悠久,在日本食品工业中有一定的地位。这里的酱还是秘密。它已经存放了140年,味道鲜美,令人难以忘怀。
富士(Unafuji)
这是日本美食网站上的第一份鳗鱼米饭。这里的鳗鱼主要来自著名的地方,如进士和三河,它们是直接运送的。鳗鱼非常新鲜,质量很高。
这里的炭烧鳗鱼味道鲜嫩,涂有神秘的蓝莓酱。它们很耐嚼,非常美味。这里的白烤鳗和鳗鱼骨也很受欢迎。
本店(Maruya Honten)
这家店的老板现在是第六代继承人。店里的鳗鱼主要来自富士山地下河的河水。鳗鱼用传统方法烤了两次。它非常酥脆和嫩,用100年的老沙司味道更适中。
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(Ichibiki)
本店具有浓郁的关西风格,配有最经典的蒲烧鳝鱼。它直接在炭火上烘烤。它尝起来很脆,有独特的酱香味。
大和田(Oowada)
这是一座日本四合院。环境安静祥和,充满禅意。这里的鳗鱼是用文火烤的,用来悄悄湿润东西。每一寸鳗鱼肉都经过烘烤,非常美味。
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河(Shirakawa)
这家店在赵贺开了28年。所用的原料非常新鲜,而且它们对鳗鱼的形状、大小和重量、鱼脂肪的饱满度等非常挑剔。味道很好。
有几十年的酱和茶汤可以吃,平衡了鳗鱼的味道。
鳗木屋(Unagikiya)
这家商店有160年的历史,这里有很多人在排队。这里的鳗鱼是新鲜烹制然后宰杀的。它们非常新鲜,然后用炭火烘烤。用传统的调味汁,它们是适度的甜和咸,味道浓郁,众所周知。 WWw.Ii35.COM
这些是推荐的鳗鱼店。你可以去这些地方玩得开心!