海南好吃好玩的 海南小吃特色菜

海南好吃的推荐

一椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。

二、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。

三、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。

四、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装精装包装（以包论价）等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。

五、牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。 六、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以餮亲友。

七、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。

八、鹿制品类在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。

九、特色酒类南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰（红、绿）茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。 十、特色酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等。

椰丝糯米粑 是海南常见的风味小吃，主料是用糯米粉做皮，填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅，以野菠萝叶包成5厘米左右大小的圆粑 ，蒸熟趁热吃。此粑糍而不腻，清甜可口。风味独具特色。碧绿龙虾秋 海南高档宴席菜，用大龙虾，配西兰花烹制而成。为第三届全国烹任大赛获银牌奖作品之一。

三味灯笼虾 为创新海鲜菜肴，将明虾（又称“角虾”）切去头、尾后，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。此菜形美色艳，吃口鲜香。

万泉河鲤鱼 产于万泉河中，有溪鲤、镜鲤、倩鲤和凤尾鲤之分。前三种同于普通鲤鱼，而凤尾鲤身及尾鳍料长，呈桔红色，鳞色鲜艳。倩鲤生长在万泉河出海口的半咸淡水中，是万泉鲤中味道最为鲜美的。

小贴士：秋天是万泉鲤鱼的最佳时节，甜酸鲤鱼、清蒸鲤鱼、姜炖鲤鱼味道都很不错。红椒酿肉 碧绿龙虾秋 和乐蟹 青蟹 血蚶 东江盐锔鸡 清蒸后安鲻鱼 四宝琼山豆腐 东山羊 海鲜瓜盅 金华海鲜卷 群龙戏珠 万泉河鲤鱼 海南墨鱼丸 南瓜饭 三味灯笼虾 槟榔 海南饮食 山兰酒 石山扣羊肉 椰奶咖喱蚵 鱼茶 锦山煎堆 东山烙饼 椰丝糯米粑 那大狗肉 海南早茶 文昌空心煎堆 椰香高粱粑 苗家三色饭 黎家竹筒饭 椰汁板兰糕 海南椰子船 海南椰丝包 琼式月饼 文昌按粑 海南萝卜糕 海南煎饼 海南煎棕 琼南伊府面 抱罗粉 海南粉 咸鱼汁 白斩乳羊 东山羊-海南四大名菜 加积鸭-海南四大名菜 文昌鸡-海南四大名菜 和乐膏蟹-海南四大名菜 海南酸笋 海南狗肉火锅