开封特色美食地址推荐 开封美食老字号大全
当你听到开封的名字，你会觉得这个地方有丰富的文化。开封是八朝古都，是中国文化名城！在看包拯的相关电影和电视剧时，我经常看到和听到这个名字！这个地方不仅历史文化丰富，而且是豫菜的发源地。开封有什么好吃的？让我们看看！
一、 鸡血汤
鸡汤是宋代菜肴的名称。我听说皇帝以前特别喜欢它！
推荐品尝(本人意见)：
1.三里堡夜市后记鸡血汤
2.菜河湾季孙鸡血汤
3.东拐街西出口的伟真鲜鸡汤
4.西郊购物中心夜市羊鸡血汤
5.搪瓷厂运输酒店鸡血汤
6.翠园小区北出口的鸡汤
WWW。iI35.COm二、 羊双肠
羊双肠汤，又称羊双肠汤，属郁宴饮之一，是用羊的大肠和小肠制成的。根据“老开封”的说法，过去卖羊双肠的人大多没有固定的摊位，而是背着扒手沿街卖。担子前有一个燃着柴火的小炉子，炉子上有一个用来煮汤的小深锅，担子后是事先煮好的老汤、肠子和筷子。解放后，卖羊肠的人都有固定的摊位。
推荐品尝(我的意见):
1.包公祠对面是羊双肠
2.杨铮的双肠在大亮门外的西门
3.内环路跳蚤市场的羊双肠
4.季孙西门街羊双肠
5.威都路羊双肠
三、 驴肉汤
驴肉汤是河南洛阳的一种著名小吃，但在开封却是不可替代的。史籍具有甘平、安心、除烦、止痛、补血益气等特点。它可以缓解长期紧张和其他疾病，可以煮或粥汁，所以驴肉汤更适合精神障碍患者。
WWW。iI35.COm推荐品尝(我的意见):
1.第三化工厂的驴肉汤
2.豪德西广场的驴肉汤
3.金耀鲁花三驴肉汤
4.包公寺清丰驴肉汤
5.金铭东杰华三兄弟
四、羊肉炕馍
羊肉康莫是开封著名的小吃之一。主要原料有葱花、盐、孜然等。羊肉康莫是开封许多美食家最喜欢的小吃之一，它是用羊肉末和一些特殊的调料包起来的。开封街头夜市摆摊时，排队买羊肉康莫的人数最多，所以吃饭前不要让它凉了。
推荐品尝(我的意见):
1.大学门李记羊肉馆
2.西郊购物中心盖佳羊肉康莫
3.南门夜市格格羊肉
4.西吉夜市吉果羊肉
五、鸡蛋灌饼
鸡蛋夹心蛋糕是一种由鸡蛋和面粉制成的点心。这是一个传统而著名的景点，起源于河南省信阳市，深受当地居民的喜爱。将蛋液倒入烤好的蛋糕中，继续煎烤，蛋糕皮变脆，鸡蛋美味可口。鸡蛋蛋糕也是一种早餐。鸡蛋、面条、蔬菜、营养和方便都很受欢迎，是河北、山东和山西的风味食品之一。
WWW。iI35.COm推荐品尝(我的意见):
1.金耀路王窑头老店鸡蛋馅糕
2.劳动路妇幼保健院南布吉蛋饼
3.嬴稷花园的鸡蛋夹心蛋糕
WWW。iI35.COm4.医院入口处的155鸡蛋夹心蛋糕
六、炒凉粉
油炸凉粉(油炸的
果冻)是首都著名的传统小吃，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。油炸凉粉的主要成分是开封本地的红薯凉粉。淡淡的颜色并不显眼，但其独特的弹性适中，既能经受反复的炒制，又能在口中融化。这是开封油炸凉粉的最佳选择。油炸凉粉的配料是开封自产的豆豉，外加一些洋葱、大蒜、辣椒面等。
推荐品尝(我的意见):
1.鼓楼夜市小虎炒凉粉
2.东交空分店对面的炸果冻
3.王三西四夜市油炸凉粉
七、烩面
回面是河南省的特色食品，历史悠久。它是一种传统的小吃，有肉、蔬菜、汤、蔬菜和米饭。它以其美味和经济效益闻名于整个中原地区。回面可以分为羊肉回面、牛肉
推荐品尝(我的意见):
1.火车站金鸡郭强回面
2.文化宫的西出口刚到惠绵面
3.东西门夜市老海家回面
4.大润发对面没有慧面
5.凤凰社区展示惠面
附言：开封还有很多其他的家，所以我不会一一介绍。他们大多数都不坏！
八、米线
米粉由大米制成，长条状，横截面为圆形，颜色为白色，坚韧。它在沸水中煮沸，取出，放入肉汤中，通常与、混合，然后趁热食用。它很相似，但是味道不同。在古代食谱《食次》中，米粉被称为“巢”。人们过去把米粉叫做“酸米粉”、“干米粉”。它富含碳水化合物、矿物质、酶等。具有熟化迅速均匀、不变质、口感爽滑、煮后汤不浑浊、易于消化的特点，特别适合休闲快餐。
推荐品尝(本人意见)：
1.西门老扁米粉
2.迎宾路天惠米粉
3.小米粉(更多商店)
4.田甜南郊烟草厂米粉
5.三圣街天吉米粉
附言：我知道这些是因为我不喜欢米粉，但应该是