天津的深夜食堂是什么样的 天津有哪些特色美食

随着《深夜食堂》的流行，虽然豆瓣评分挺低，负面评论风起云涌，但不可避免的是，大家都会开始思考我生活了这么多年的城市的美食。或者说有哪些美食代表了我的家乡？我的家乡是天津，今天我介绍的是天津的美食。

天津三大奇迹一定要吃！天津有三个独特的——“狗不理包子”“十八街麻花”“二锅头炸糕”。馒头、麻花、油饼历史悠久，是天津最著名的小吃。那么，哪里能得到最正宗的口味呢？

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010年到1010年来天津，怎么可能不吃包子？天津有很多有名的包子，不仅有名的狗不理，大街上还有很多物美价廉的老字号。皮实坚韧，馅多，口碑满意。猪肉、三鲜、鸭油……丰富的馅料让包子的味道非同一般！

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天津包子

餐厅推荐

狗不理(水上北路旗舰店)

狗忽略了这个著名的名字，所以来天津的游客必须打一次牌。不仅有招牌小笼包，还有正宗的天津菜。此外，相声表演也是一大亮点。

狗不理馒头

营业时间：7:00-21:00

推荐：三鲜包、传统猪肉包、蟹黄包

陈家子餐厅

馒头是餐馆里必不可少的东西，它们还提供丰富的家常菜。食物很多，但不要点太多。餐厅装修古色古香，气氛活跃。吃包子，听天津本地人说话，有一种特殊的生活气息。

推荐菜：小笼包，八珍豆腐，炒鱿鱼须，鸭油包，软炒虾仁

金门如意馒头店(滨溪路店)

老字号的包子店每天都挤满了人。当地人来买两三斤带走，要耐心等待。店里也有特色凉菜，所以吃凉菜馒头。酷！

营业时间：10:00-22:00

推荐：小笼包、三鲜小笼包、什锦蔬菜、酱肉、鸡蛋馄饨

狗不理包子

天津麻花以“香、脆、脆、甜”著称，其浓郁的口感满足了不同客户的需求。散装买的当零食，用礼盒买的送亲戚朋友。

天津麻花

餐厅推荐

桂法香十八街麻花(古文化街分店)

天津麻花一号标志是你来天津买特产的必去之地。各种尺寸的礼盒，五颜六色的口味，直接挑的人眼花缭乱。

桂法祥

营业时间：08:30-18:30

推荐：带馅麻花、豆瓣、大麻花、玫瑰蛋糕

麻花

黄米和江米磨成面团，里面放入红豆和红糖，在下一个锅里炸至金黄色。外皮酥脆，内皮柔软，米香夹豆香，甜糯不腻，堪称完美之品。

炸糕

餐厅推荐

二道岩(美食街分店)

成立于1892年，是来天津一定要打卡的小吃店。

耳洞炸糕

营业时间：8:00-19:00

推荐：炸糕，豆馅，驴打滚，耳朵炸糕，茶汤

龙月斋张记炸糕

张继炸糕又大又薄又厚，价格实惠。不管是热的还是冷的，都一样好吃。

营业时间：周一至周日06:00-11:00

推荐：炸糕，桂花酱，玫瑰蜜

时越炸糕(中山路店)

虽然是小店，但是特别有名。炸糕酥脆不油腻，馅刚好甜。早上排队的人很多，下午好一点。

营业时间：周一至周日09:00-21:00

推荐：豆沙炸糕，炸糕，豆馅

炸糕

国巴菜，又称嘎巴菜，是天津特有的地方传统小吃。游客来天津一定要尝尝这道美食。锅巴菜是将绿豆煎饼切成细条，用特制卤汁拌匀，加入小料制成。卤汁丰富，口味独特，是天津常见的早餐之一。

国八彩

餐厅推荐

新顺城国霸美食(胜利路分店)

绿豆面做的锅巴不软不硬，卤汁咸中带咸。还有果头、油饼、豆浆等品种。

推荐菜

店里早餐很多，一碗Gaba食品，一个牛肉烧饼，让人神清气爽。还有很多正宗的天津菜，量也挺大的。

周一至周日午餐11:00-15:00；周一至周日晚餐17:00-21:30；早餐05:30-10:00

推荐：锅巴，老豆腐，醋苜蓿，豆浆，老炸三

天津独有锅巴菜

线圈是将豆芽、欧芹、干香等材料混合成馅料，用豆皮包裹，然后用面糊封住两端和接口，用热油油炸，味道浓郁，香味十足。

餐厅推荐

荣珍斋

一个受欢迎的外卖窗口，许多人来这里买早餐。很多品种要尽快买，但以后就没了。

营业时间：10:00-19:00

推荐：鸡肉卷、鸭肉卷、素菜卷、虾酱、鸡排

穆斯林圆宿斋老风味卷泉(李佳原分店)

经营多年的一家早餐店，对冰壶很有品味。藕夹、茄子夹等选择比较多，量大实惠。

营业时间：周一至周日早餐06:00-11:00

推荐：冰壶、熏鸡蛋、藕夹、菱角汤、茄子夹

卷圈

蛤蟆吐蜜是天津回族的传统小吃，也是天津的非物质文化遗产。癞蛤蟆吐蜜其实是一种豆馅烧饼，之所以叫癞蛤蟆吐蜜，是因为在烧饼边缘吐出豆馅的形象。

餐厅推荐

蛤蟆吐蜂蜜

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营业时间：周一至周日09:30-17:00

推荐：蛤蟆吐蜜，传统豆沙馅，巧克力蛤蟆吐蜜，干跳，低糖蛤蟆吐蜜

蛤蟆吐蜜

肉龙，又称懒龙，是天津的特色面食。肉龙就是把面条卷成饼，然后铺上肉，卷起来，放在锅里蒸。平时配粥，味道更好。

餐厅推荐

金维肉龙(和平分店)

这家店的肉龙有牛肉、猪肉等各种馅料，还有包子、粥汤、配菜。店里招牌的肉龙，馅料很厚，热的时候最好吃。

地址：贵阳路15号(南营门派出所对面)

营业时间：07:00-20:30

推荐：猪肉龙、红糖芝麻酱卷、牛肉龙、什锦蔬菜、小米粥

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小柳穆斯林列兵柔龙

一家很热的肉龙店总是排很长的队。味道还是挺有特色的，很多人来这里寻找童年的味道。

地址：洪湖里地铁站D出口后沈金门小吃街c06栋

营业时间：10:00-22:00

推荐：黑胡椒牛肉、三鲜肉龙、牛肉肉龙、鱼香肉龙、酱牛肉

肉龙

看似平凡，却令人着迷！由于天津人对食物的极度追求，一些在其他城市也很常见的普通小吃也受到了天津人的喜爱。

煎饼

天津人对煎饼的痴迷，全国其他地方的人未必欣赏。从外皮到馅，天津人都有自己的一套标准。

天津煎饼郭子

餐厅推荐

东记煎饼(西湖路店)

煎饼皮可选自紫米面、糯米面、小米面、绿豆面、黑豆面等。煎饼又硬又耐嚼。

营业时间：5:00-21:30

推荐：紫米、糯米、黑米、绿豆、五谷

南楼煎饼郭子

这家店可以算是天津独一无二的了。晚上开门到早上，适合夜猫子在这里吃夜宵。煎饼味道正宗，皮嫩，连酱都有。一碗馄饨和一个小鸭脖。这是一顿完美的晚餐。

营业时间：第二天20:00- 06336000

推荐：煎饼果子，双蛋篦，馄饨，鸭锁骨，鸭脖

陈秀云煎饼郭子

在性价比高的店里，煎饼里都是水果，胃口小的MM可能自己都吃不完。

推荐菜：煎饼果子，绿豆面煎饼果子，糯米，单蛋单果，双蛋双果

烧饼

烧饼，当然大家都知道。然而，天津人已经做了很多这种受欢迎的面食。芝麻烧饼、酥烧饼、酥烧饼、杜叫怪火等花样都有自己独特的美食。

餐厅推荐

智美斋(复兴路分店)

酱牛肉有近百年的历史，是店里的招牌。来这里的食客会买酱油牛肉配烧饼，酥脆的烧饼外面裹着面筋牛肉，让人流连忘返。

志美斋

营业时间：10:00-20:30

推荐：牛肉饼干、酱牛肉、熏鸡蛋、羊汤、牛肚

都胜奇小吃店

非物质文化遗产商店历史悠久。除了经典口味，还有一些其他店买不到的口味，比如黑米、椰奶，特别适合老年人。

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营业时间：05:30-20:30

推荐：牛肉饼干、蒸糕、芝麻酱饼干、黑米椰子饼干、豆馅饼干

穿梭在天津街头的小吃

天津菜用料广泛，口味多样，强调调味和配色.其中，老宝三、八珍豆腐、跳鲤是天津必尝的特色菜。

餐厅推荐

金彩藏书(人民公园分馆)

天津美食系列是一家继承天津美食经典，发展多种创意菜肴的时尚餐厅。

营业时间：11:00-14:00，17:00-20:30

推荐菜品：金威油条、鱿鱼、包公鱿鱼、老爆三、市场水爆肚

红旗餐厅(河西分店)

老天津一家大家都知道的餐厅，据说跳鲤是第一家。菜肴味道正宗，数量多，价格实惠。

营业时间：10: 00-14: 00 17: 00-22: 00

推荐菜品：鲤鱼、炸虾、老炸三、单筋、九转大肠

大铁哨餐厅(颖水岛分店)

性价比高的家常菜，挺“家常菜”的。餐馆生意兴隆，环境非常热闹。

营业时间：11: 00 ~ 14: 30，16: 30 ~ 21: 00

推荐菜：铁勺鸡爪、八珍豆腐、宫保虾球、铁勺牛肚、宫保鸡丁

桂园餐厅

餐厅隐藏在第五大道的西式建筑内，环境优雅。店内装修古朴陈旧，服务热情亲切。菜很好吃，价格实惠。

营业时间：中午11:00-14:00，晚上17:00-213:00

推荐：黑蒜牛肉、八珍豆腐、菊花茄子、脆皮鸡、芥末黄瓜

穿梭在天津街头，街巷里的美食不止于此。只是这些特色美食才是天津的一个景点。午夜食品店背后的故事是看不同的菜系。因为这些特色菜系反映了背后的故事，当你看到天津的菜系，作为一个天津人，你会想到什么？是妈妈做饭，还是什么？