湘西有什么好吃 湘西特色美食

湘西也是一个极具民族风情的旅游圣地。这里的食物更加多样。食物的特点仍然很明显。湘西有什么好吃的？你有什么特别的小吃？

蒿菜粑粑

蒿菜饼，又名桐叶饼，是湘西的一种特殊的民间小吃。在每年清明节前后的蒿菜生长季节，许多人会采摘新鲜的蒿菜，用糯米做蒿菜饼。

我最喜欢的是芝麻和红糖馅。香芝麻配甜红糖。裹着油蒿和糯米粉，没有比油蒿、芝麻和红糖更美味的糯米了。

湘西腊肉

湘西腊肉是最有名的，麻辣咸味深受消费者喜爱。

一片又肥又薄的顶级培根的味道是脆、香、不油腻和美味的。蒸一盘熏肉或放几个辣椒蒜炒一盘熏肉对湘西人来说是最令人愉快的事情。

血粑鸭

制得的血糕鸭鸭肉鲜美，血糕软糯。它尝起来很香很辣，配以一碗白米。

油粑粑

湘西灯盏窝，俗称“油粑粑”，是湘西人的一种特殊食物。由于其味道好，营养丰富，油饼能及时补充人们的体力，成为湘西的主食。

刚从锅里出来的油饼是最好吃的。它的香味溢出，可以从小巷飘到角落。的确，花束不怕巷子深。看来湘西油饼也是最好的。

枞菌

冷杉是湘西最美味的山货之一。冷杉根据颜色分为黑冷杉和红冷杉。根据生命的季节，它分为三月细菌、六月细菌和重阳细菌。

一般来说，三月细菌和重阳细菌主要是黑冷杉细菌，而六月细菌几乎都是红冷杉细菌。虽然红冷杉的颜色很好看，但它比黑冷杉的味道更淡，味道更淡。但是黑木耳味道鲜美，新鲜芳香，真是难得的上品。

当你游览湘西时，你一定要尝一尝！