北京豆汁哪里最正宗
如果你想谈论北京的黑色食物，北京的豆汁，是的，加上北京人的声音，就是豆汁。又酸又臭的豆汁确实成了老北京人最喜欢的早餐口味。许多北京人喜欢吃这种美味的食物。你知道哪里的豆汁最正宗吗？
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说说豆汁的发展史
豆汁是清代的小吃店，大多出现在老北京人的早餐上。 www.ii35.coM豆汁本质上是豆制品，但它的味道总是不同于其他早餐食品。
新鲜制备的豆汁尝起来有点甜，有点像豆奶，但是豆奶的味道和豆奶的味道会使它更顺滑。
然而，经过很长一段时间，豆汁是我们真正的味道，有点酸，有点甜。味道很奇怪。如果你在豆汁里放一段时间，味道会变得又酸又臭，就像放了太久的东西一样。这种特殊的味道确实是许多老北京人的最爱。
老磁器口豆汁店(天坛店)
这家店应该是很多老北京人都知道的地方，就像老祖宗的老主顾一样，但也能证明老板的豆汁有多正宗。真正的豆汁有点酸，而且刚刚好。炸脆，用这种豆汁喝。
人均：17元
地址：天坛北门对面(小胖包子王旁边)
锦芳小吃(磁器口店)
这家店是北京几十年来的老字号！它一直受到人们的喜爱。商店里有很多种食物，顾客也是老北京人，尤其是年轻人。金芳的豆汁呈灰绿色，醇厚，略带酸味和甜味。
人均：15元
地址：磁器口大渡街南一楼(磁器口西南角)
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牛街宝记豆汁店
牛街小吃集散地——输入胡同，是商店的所在地。商店不大，确实有很多人去那里吃饭。
豆汁装在一个大袋子里，重3公斤，非常美味。如果你去那里，你应该注意。商店里没有座位，你不能在大厅里吃饭，你只能预付。记得准备现金！
人均：20元
地址：牛街输入胡同27号(胡同口路以北)。