青海有什么特产值得买_青海十大特产排名

青海与甘肃接壤，毗邻新疆。青海不仅幅员辽阔，而且有着独特的自然环境和美丽的风景。是旅游打卡的地方。这里不仅有美丽的风景，还有许多有当地条件和习俗的特产和特色食物供游客欣赏。来看看为大家编制的特产清单。

一、青稞酒

青稞酒藏语叫“纳兰”或“羌”。是藏族人最喜欢的酒。要过节，要结婚，要孩子，要欢迎亲朋好友。是藏族招待客人的最佳饮品。藏族人民酿造青稞酒历史悠久，以青稞为主要原料。尤其是桂山泉水酿造的青稞酒最好喝。

二、冬虫夏草

冬虫夏草主要产于中国大陆的青海、西藏、四川、云南、甘肃、贵州等省区的高寒地带和雪山草地。是一种高档滋补珍贵中草药，冬虫夏草民间应用历史较早。冬虫夏草比较贵，建议在西宁钱新冬虫夏草市场对比价格，慎重购买！

三、黑枸杞

水果富含紫红色色素，易溶于水，属于天然水溶性花青素类黄酮。藏药用于治疗心脏发热、心脏病、降低胆固醇、兴奋脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容、月经不调、更年期等。民间医学用于滋补强壮肾脏和降血压。

四、牦牛肉

牦牛是生长在地球顶端的一种独特的半野生、半原始、珍稀动物，与北极熊、南极企鹅一起被称为“世界三大高山动物”。牦牛一生不劳动，靠水生植物生活在半野生的放牧模式中，在原始的大自然中成长。他们一生消耗大量冬虫夏草、贝母等名贵中草药，使得牦牛肉鲜嫩可口。

五、藏红花

一种具有强烈生理活性的稀有中药材，其柱头在亚洲和欧洲用作药物，具有镇静、祛痰和解痉作用。用于治疗胃病、调经、麻疹、发热、黄疸、肝脾肿大等。

六、青海黄菇

这种蘑菇被誉为“青海十大珍品”之一，不仅肉质鲜美，而且烹饪方法也很多，深受当地人的喜爱。其蛋白质含量极高，富含多种营养成分，并含有增强机体免疫功能、抑制肿瘤生长的生理活性化学成分。它具有很高的营养价值和食疗保健功能。

七、青海老酸奶

青海藏区是牛奶的海洋。从春天到夏天，从夏天到秋天，鲜奶源源不断地流入奶桶。牛奶制成的酸奶是藏民老少喜爱的食物。青海省西藏奶源丰富，当地人经常制作美味醇厚的酸奶，是一种老少皆宜的食品。

八、青海奶皮

奶皮也叫干奶酪，类似于西餐里的奶酪。它是青海农牧交错带农民制作的著名奶酪产品之一，是乳制品中最美味营养的食品。奶皮就是人们所说的干奶酪，而青海奶皮相当于西方最好的“奶油酱”，奶味浓郁，营养高。

九、风干肉

风干肉是一种特殊的食物，常见于西藏和内蒙古西北部。每年年底气温在零下的时候，草原上的藏族和牧民就把牛羊肉切成小条，挂在阴凉处，让其自然晾干。西藏特殊的气候使当地的风干肉闻名遐迩，不仅易于保存，而且保质期长。又营养又饿。

十、五香牛肉干

五香牛肉干由精制牛肉制成，配以各种调料和中草药，不仅味道好，味道丰富，而且对人体有滋补作用。主要原料有牛肉、中草药、香料等。由独特的技术制成。味道鲜美，风味独特，营养丰富，南北皆宜。