南京有什么特产可以带给朋友_南京方便带的特产

对南京菜印象最深刻的是鸭，包括南京板鸭、南京板鸭、鸭血粉丝等。当地的文化氛围也相当浓厚，各种文明和历史遗迹也是吸引游客的一大特色。如果你想给朋友带一些特别的产品，看看推荐。

1、南京盐水鸭

盐水鸭是南京著名的特产，历史悠久，有1000多年的历史。南京板鸭可以常年生产，腌制再苦周期短。现在卖，现在买，现在吃，不宜长期存放。这种鸭皮白而嫩，肥而不腻，清香可口，具有清香爽口、嫩滑嫩滑的特点。盐水鸭在每年中秋节前后的颜色和味道最好，因为鸭子是在桂花盛开的季节制作的，所以著名的日子是桂花鸭。

《白门食谱》记载：“金陵八月，盐水鸭最有名，大家都以为肉里有桂花。”桂花鸭“清清爽爽，目的性强，吃久了吃不腻”，是喝的好酒。节假日或平日在家做客时，出去买碗咸鸭肉似乎已经成为南京的一种常见礼仪。

2、雨花石

南京特产盛产雨花台和菊花台。据研究，最好的雨花石是玛瑙。相传南朝梁武帝时，有个和尚广韵大师在狮子岗讲学，被雨感动了。雨水落在地上，就变成无数的鸡蛋那么大，蚕豆那么小的鹅卵石，因此得名雨花石，狮子岗也改名雨花台。

3、雨花茶

玉花茶是南京的特产，中国十大名茶之一。它的形状是圆形的，绿色的，有直线，美丽的前苗和白色的头发，就像松针，象征着革命烈士不屈不挠和永恒的英雄形象，所以它被命名为玉花茶。

4、南京板鸭

南京板鸭在国内外都很有名。明清时期，南京民歌中流传着“古书院、琉璃塔、黑缎、板鸭”，可见南京板鸭早已名扬天下。板鸭是用盐卤腌制干燥的，分为板鸭和板鸭两种。因为它的肉又嫩又紧，像一个盘子，所以被命名为板鸭。南京板鸭的生产工艺已有600多年的历史。清朝时，地方官总是选择质量较好的新盐水鸭来向皇室进贡，所以也被称为“贡鸭”；朝廷官员互访时，互赠盐水鸭干一份，故又称“官礼盐水鸭干”。是金陵人最爱吃的一道菜，所以有“六朝味”、“百品百佳”的美誉。干鸭很好吃。外行吃饱了，身体胖了，皮肤白了，肉嫩了，紧了，菜酥了，香了，回味无穷。

5、南京鸭肫

南京鸭胗是南京著名的土特产之一，畅销国内外，已有200多年的历史。南京鸭胗外形圆，肉质致密，便于携带。裸肉坚韧耐嚼，口感绵长，无油腻感。它是老少皆宜的美味佳肴。鸭胗是南京人馈赠亲友的珍品，也是餐饮饮茶的佳品。它呈扁圆形，肉质致密，易于保存，便于携带，吃起来清香爽口，是大家喜爱的产品。

6、南京香肚

南京香腹是南京著名特产之一，始建于清代同治年间。它的形状像苹果，娇小玲珑，在老南京俗称“小肚”。它的肉质紧实，红白相间，吃起来又嫩又甜。它不仅是宴会上的一道名菜，也是日常生活中的一种很好的食物附件。相传南京有120年历史，清朝同治年间闻名全国。苹果形，便于携带，皮薄如蝉翼，肉质细嫩，红白相间，风味独特，是著名的

南京的传统特产，也被称为“老老钒”，产于南京东郊郁郁葱葱的中山。皮肤白，肉，甜，细嫩，可以长期保存。

7、南京云锦

南京特产是一种神奇而威武的石雕，恶鬼是中国传说中吉祥鬼和恶鬼的象征。像有翅膀的狮子。它能驱走邪恶和污秽，消除不祥。作为一种保管货币的象征，它体现了六朝时期南京古都的形象。

总结：南京夫子庙可以说是一个不错的旅游目的地。各种摊位都能让你品尝到特别的美食。买一些土特产也是不错的选择，但是要小心卖假货。