成宜高铁沿线必尝的10大美食！错过就是遗憾！

最近很多小伙伴应该有听说这个成宜高铁通车的消息，那么成宜高铁沿线都有哪些好吃的美食推荐呢？其实还挺多的，下面给大家推荐推荐，需要的可以一起看看详情。

1、资阳·安岳

安岳被称为“中国石刻艺术之乡”，分布在此处的安岳石刻始于南北朝普通二年(公元521年)，盛于唐、五代和北宋时期。这里既有造像敦朴、线条粗犷的魏晋风骨，又有体态丰腴、雍容华贵的唐代形象;既有宋代的工细华美，又有五代的小巧玲珑，大开大合的圆觉洞、世上罕见的左侧卧佛。穿越千年的时光，这些石头仿佛被赋予了生命，它们诉说着曾经的辉煌与荣耀，也见证了岁月的沧桑与变迁。在这里，探寻历史的痕迹，感受艺术的华章~

而安岳除了感叹堪称“神迹”的精美石刻，安岳米卷、伤心凉粉等特色美食也在食客们的品鉴中脱颖而出，在时间的长河中留下浓墨重彩的一笔。

安岳红油米卷、安岳周礼伤心凉粉、此外，资阳这些美食也不容错过~苌弘鲶鱼、酸酸鸡、中和小龙虾、乐至烤肉等。

2、内江·威远

来到威远，必定要喝上一碗“威远羊肉汤”!威远羊肉汤以威远本土黑山羊肉、羊骨为主料，辅以独家中药秘方和少量佐料，采用“生铁鼎锅”精心熬制而成;其肉质细嫩、肥而不腻、味道鲜美，汤汁乳白、鲜香四溢;配以威远本地七星椒制成的蘸碟，嫩爽鲜香、色味俱佳，回味悠长。威远各大羊肉汤店铺还在传统威远羊肉汤的基础上，运用蒸、炒、烧、炖、烤、炸等各种烹饪工艺，制作出酸辣羊血、烧羊蹄、炒羊肝、羊肉蒸笼、羊肉粉条、羊肉饺子等20余道精致味美的羊肉菜品，让食客乐享羊肉盛宴~坐上高铁来威远开启羊肉的盛宴吧~

3、 自贡

还有人没品味过自贡盐帮菜的“火爆”吗?盐帮菜是川菜的一颗靓丽明珠，是自贡井盐文化的独特序号，更是八方宾朋舌尖上难以忘怀的味道。

水煮牛肉、冷吃兔、富顺豆花、荣州麻辣鸡、火鞭子牛肉、鲜锅兔、牛佛烘肘、自贡粑粑肉、跳水鱼、桥头三嫩……自贡端出一盘盘美食，等待你的到来~

4、宜宾

作为宜宾人的后花园，李庄古镇是四季皆可游的好地方~古镇内李庄文物古迹众多，古建筑群规模宏大、布局严谨，有大量体现明清建筑特点的庙宇、殿堂、楼台、古戏楼、古街道、古民居，有很高古文化欣赏价值的九宫十八庙。在这里，可以领略古镇的建筑之美和江边小镇的自然风光，品尝地道的特色美食、探寻独特的历史文化内涵~连宜宾本地人都去打卡的合江门“长江之珠”，不仅有震撼的“地球”，还有卖萌的表情包!

冬天在宜宾也是可以赏油菜花的~就在屏山县中都镇!得益于得天独厚的地理位置与气候影响，这里的油菜花开得比其他地方早。当人们还在川西北赏雪的时候，春天已然光临了这个小镇，因此中都油菜花又被称为“川南最早油菜花”，中都镇也被称为川南地区“春天最早光顾的小镇”。按往年情况，预计今年油菜花花期将持续到次年3月。

打卡美食：

宜宾，一座能“燃”的城市……有多少人是为了宜宾燃面来的?“吃了宜宾面，天下再无面”~宜宾燃面松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、油重无水、味美爽口。

除了燃面，当然还要吃宜宾最出圈的一道凉菜——“李庄刀口蒜泥白肉”~佐料五味协调，每片肉又宽又长，且可透光见影，刀工一绝，味道也一绝。

还有宜宾市非物质文化遗产——高县土火锅，采用尖刀圆子铺面，寓意团团圆圆，一口咬下去，满满的都是肉感，吃起来特别香!

还有经过长时间炖煮的猪蹄、土鸡、酥肉，搭配上黄花、芋儿等素菜，夹在碗里，一碗一碗吃才过瘾。